Se entiende por fertilización orgánica, a técnica que se utiliza para darle fertilización al suelo, con abonos orgánicos a base de desechos de origen animal y vegetal, la cual aporta la mayoría de nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo de las plantas, y por ende se obtendrán alimentos más saludables.
▶ Dentro de los beneficios de la fertilización orgánica, se enumeran que la aplicación de materia orgánica humificada aporta nutrientes y funciona como base para la formación de múltiples compuestos que mantienen la actividad microbiana, como son las sustancias húmicas ácidos húmicos, fulvicos y huminas.
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La fertilización orgánica al incorporarla al suelo; mejora la estructura del mismo, facilita la formación de agregados estables con lo que mejora la permeabilidad de estos, aumenta la fuerza de cohesión a suelos arenosos y disminuye está en los suelos arcillosos, mejora la retención de humedad del suelo y la capacidad de retención de agua, estimula el desarrollo de plantas, el humus aporta elementos minerales en bajas cantidades y es importante fuente de carbono para los microorganismos del suelo.
En cuanto a las desventajas de la fertilización orgánica, se ha mencionado que debido a l efecto lento, y debido a que el suelo se adapta a cierto manejo y al retirarle al cien por ciento 100% los compuestos a los que estaba acostumbrado dicho suelo, puede no ser muy provechoso, por lo que se recomienda un sistema combinado es decir convencional y orgánico; mientras el suelo se adapta a las condiciones.
Más sin embargo, los resultados obtenidos por la fertilización orgánica son a largo plazo, ya que poco a poco el suelo restituirá los procesos de formación y degradación de la materia orgánica, hasta llegar a un nivel donde solo requerirá una mínima cantidad de nutrientes para mantener dicha actividad..
NOTA: Material de referencia