Hello, since a few weeks ago the weather has been quite cool in the city due to the rains, when it rains I do not even want to leave home because the city collapses and overflows completely, this is because this city is below sea level and well also to a precarious infrastructure of the gutters and sewers drains. Anyway, despite all this I always stay with the positive and the truth is that I love when it rains, that sound mevhipnotiza when I hear the water falling on the roof, plus that smell of wet earth is completely addictive, smells like living nature and on the other hand is the freshness of the day that always carries with it an infallible equation: rain = hot coffee + snack of pleasure.
Hola, desde hacen algunas semanas atrás el clima ha estado bastante fresco en la ciudad motivado a las lluvias, cuando llueve yo ni deseara salir de casa porque la ciudad se colapsa y se desborda totalmente, esto se debe a que esta ciudad está por debajo del nivel mar y bueno también a una infraestructura precaria de los desagües de cunetas y alcantarillas. En fin, pese a todo esto siempre me quedo con lo positivo y la verdad es que yo amo cuando llueve, ese sonido mevhipnotiza cuando escucho caer el agua en el techo, además ese olor a tierra mojada es completamente adictivo, huele a naturaleza viva y por otro lado está lo frescura del día que siempre lleva consigo una ecuación infalible: lluvia= café caliente + merienda de agrado.
Today in the afternoon it rained again, and I felt a little cold, I had goose bumps because since I live here in this city I have become so used to the warmth of the weather and also that it rarely rains here, even the rain here is like an extraordinary phenomenon hahaha .... and well it started to rain and I got a little cold so for this natural event I needed a coffee, I rarely drink coffee and even less if it's overcooked, but it's these special occasions where I do drink a little, so I prepared for this rainy day a coffee with milk without sugar and I got used to drink it that way and also I had a sweet snack and I wanted to balance the food that I was going to consume.
Hoy en la tarde nuevamente llovió, y sentía algo de frío estaba un poco con la piel de gallina porque desde que vivo acá en esta ciudad me he acostumbrado tanto a la calidez del clima y también que pocas veces aquí llueve, incluso la lluvia aquí es como un fenómeno extraordinario jajaja... y bueno comenzó a llover y me dio algo de frío así que para ese evento natural necesitaba un café, yo muy poco tomo café y menos si está recagardo, pero son estas ocasiones especiales donde si consumo un poco, así que me preparé para este día de lluvia un café con leche sin azúcar ya lo acostumbré a tomar así y también que tenía una merienda dulce y quise balancear los alimentos que iba a consumir.
The day before I had prepared a marbled cake for my son for his school snack, these cakes no longer fit me as before because I have been balancing absolutely everything, and basically the cakes are empty calories that although they are delicious provide few nutrients to the body, and low percentages of protein, then I prefer not to use so much butter or sugar because it is enough to have so much wheat flour, I do this because that cake is the snack of several afternoons. If it were a piece of cake bought in the street, it would be a one-time snack. The truth is that this cake goes great with coffee and it was equally delicious, it fulfilled along with the coffee its objective of giving me warmth and sweetness, and also to enjoy the rain in the company of these two little jewels that are like a prosperous marriage.
El día anterior le había preparado una torta marmoleada a mi hijo para su merienda escolar, estas tortas ya no me quedan como antes porque he estado equilibrando absolutamente todo, y básicamente las tortas son calorías vacías que aunque son deliciosas aportan pocos nutrientes al cuerpo, y porcentajes bajos de proteina, entonces yo prefiero no utilizar tanta mantequilla o azúcar porque ya es suficiente con tener tanta harina de trigo, esto lo hago así porque esa torta es la merienda de varias tardes. Si fuera un pedazo de pastel comprado en la calle sería una sola vez para merendar. Lo cierto es que esta torta pega si o si con café y estaba igualmente deliciosa, cumplió junto con el café su objetivo de darme calor y dulzura, y bueno también disfrutar de la lluvia en compañía de estás dos joyitas que son como un matrimonio próspero.
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