La tolerancia en los seres humanos a las distintas sustancias es muy variable, en buena medida está relacionada con tantas cosas que es casi imposible generalizar, somos sumamente distintos, de igual manera somos diferentes en cuanto a la respuesta que damos.
Las alergias a tantas cosas hoy en día son muy frecuentes, demasiado diría, y es que cada cuerpo es diferente, por lo que quizás podamos reaccionar de una manera muy distinta a lo mismo, incluso, podría decir que nuestro cuerpo reacciona de manera diferente a la misma sustancia dependiendo de muchos factores, puede que no tengamos una reacción alérgica en algún momento pero en otro si. Eso puede pasar.
Pero suele haber un efecto acumulativo en la reacción que presentemos ante determinado alérgeno (nombre que recibe la sustancia que nos produce una alergia), por esta razón es que a veces podemos comer al menos una vez alguna comida particular, pero a la segunda vez que nos atrevemos a hacerlo es cuando se presenta el gran problema, es normal, puede pasar. Y es más habitual de lo que podríamos pensar.
En área médica existe la especialidad de alergología, son los encargados de diagnosticar y tratar estas afecciones, una carrera muy bonita, por cierto.
Y podrán imaginar que el mundo de las alergias es muy amplio, no todas las alergias ponen en riesgo la vida, como es de notar, a veces está más relacionado con lo estético, porque suelen causar un problema que con mucha frecuencia se expresa en la piel lo que afecta la autoestima del paciente.
Así que es importante hacer notar que en gran medida todos somos alérgicos a algo, muchas personas dicen no tener ningún tipo de alergias pero el detalle aquí puede ser que nunca han estado expuestos a lo que les detona el proceso alérgico.