English//Español
Hello friends of the hive, nice to greet you, I hope you are well happy start of the week, today I want to present you these delicious spring rolls I hope you like them
Hola amigos de la colmena gusto en saludarles,espero se encuentren bien feliz inicio de semana, hoy quiero presentarle estos deliciosos rollitos de primavera espero les gusten
Used Materials//Materiales
utilizados
*classic tortillas *cabbage *carrot *mortadella *onion *tomato *cheese *lemon
*tortillas clásicas *repollo *zanahoria *mortadela*cebolla *tomate *queso *limón
Step1//paso1
The first thing I do is wash and julienne the vegetables, and the mortadella, the tomato and part of the onion. I'm going to use it for the pico de gallo, then heat a frying pan with margarine.
lo primero que hago es lavar y picar en juliana los vegetales, y la mortadela el tomate y una parte de la cebolla la voy a utilizar para el pico de gallo , luego pico a calentar una sartén con margarina
Step2//Paso2
then in the pan I place the vegetables and the mortadella, I add a little oregano, salt and a cube and I let it cook, I add parsley, lemon and salt to the pico de gallo, once the vegetables are ready I start assembling
luego en la sartén coloco los vegetales y la mortadela, le agrego un poco de orégano, sal y cubito y lo dejo cocinar, al pico de gallo le agrego perejil , limón y sal una vez los vegetales estén listo comienzo armar
Step3//Paso3
First I take out the tortillas and add the vegetables in the center, I fold the ends and wrap, I place them upside down so that I am going to cook them so that they seal, I place the pan and I hope that the oil heats up well and I put them to cook
primero saco las tortillas y le agrego los vegetales en el centro ,dobló las puntas y envuelvo ,las coloco boca abajo por así las voy a cocinar para que sellen , coloco el sartén y espero que el aceite se caliente bien y las pongo a cocinar
Step4//Paso4
After they are cooked, I begin to prepare the pink sauce, which is basically tomato sauce and mayonnaise. Now I place the rolls on the plate, the pink sauce, and the pico de gallo.
luego que estén cocidas comienzo a preparar la salsa rosada que básicamente es salsa de tomate y mayonesa, ahora el plato coloco los rollitos, la salsa rosada el pico de gallo
Step5//Paso5
to finish I add the cheese on top so those spring rolls are left that are delicious
thanks for visiting my blog 💕 God bless you//gracias por la visita a mi blog 💕 Dios los bendiga