English//Español
Hello friends of the hive, it is a pleasure to greet you on this occasion. I hope you are well and had a happy day. Blessed start to the weekend. Today I want to present this way of preparing delicious and healthier crispy potatoes accompanied by Parmesan cheese, parsley and lemon. I hope you like it.
Hola amigos de la amigos de la colmena es un placer saludarles en esta oportunidad espero se encuentre bien y hayan tenido un feliz dia , bendecido inicio de fin de semana , hoy quiero presentarles esta forma de preparar una papas crocantes deliciosas y mas sanas acompañadas de queso parmesano , perejil y limon espero les guste
Used materials//materiales utilizados
*potatoes *lemon *parmesan cheese *parsley
*papas *limon *queso parmesano *perejil
Step1//paso1
The first thing is to remove the skin and cut the potatoes into squares, then in a container I put water and cook, when they are cooked to my liking I place them in a pan and put them in the oven, it is worth noting that I have placed them in aluminum foil and they are not as crispy, and I let them cook when they are cooked to my liking I take them out
lo primero es quitarle la concha y picar en cuadro las papas , luego en un recipiente coloco agua y pongo a cocinar , cuando estas tengan la coccion que deseo las coloco en una sarten y las llevo al horno, cabe destacar que las he colocado en papel de aluminio y no quedan tan crocantes, y las dejo cocinar cuando tenga la coccion que deseo las saco
Step2//paso2
Now I start preparing it, I add Parmesan cheese to taste, then I chop parsley and at the end I add lemon juice. You can add salt if you like.
ahora comienzo a preparar , le agrego queso parmesano al gusto, luego pico perejil y le agrego al final le exprimo limon se le puede agregar sal si es el gusto
Step3//paso3
The final result is the following and I accompany it with meat
el resultado final es el siguiente y lo acompaño con carne