English//Español
Hello friends of the hive, it's a pleasure to greet you on this new occasion. I hope you are well and had a happy day. Today I present to you this delicious Lebanese-style garlic cream. I hope you like it.
Hola amigos de la colmena es un placer saludarles en esta nueva oportunidad, espero se encuentren bien y hayan tenido un feliz dia, el dia de hoy les presento esta deliciosa crema de ajo al estilo Libanes espero les guste
Used materials//materiales utilizados
*Garlic cloves *Mayonnaise *Potato
*Dientes de ajo *mayonesa *papa
Step1//paso1
The first step is to chop the potato and boil it. When it's cooked to the desired tenderness, I peel it. In the food processor, I add 5 cloves of garlic with oil and process. Then I add the potatoes and 3 tablespoons of mayonnaise with a little salt and process again.
El primer paso es picar la papa y ponerla a sancochar , cuando esta tenga la coccion que deseo le quito la concha , en la procesadora agrego 5 ajos de dientes con aceite y proceso , luego agrego las papas y 3 cucharas de mayonesa con un poco de sal y proceso
Step2//paso2
And this is the final result; its flavor and texture are truly delicious.
y este es el resultado final , su sabor y textura son realmente deliciosos