Nada como una rica comida para cambiar nuestra rutina, te encarará esta! Camarones al estilo ceviche.
Nothing like a delicious meal to change our routine, you will face this one! Shrimp ceviche in style.
De cantidades todo depende de cuanto de camarones quieres hacer, en este caso yo hizo aproximadamente 200g
Ingredientes:
Camarones 200g
2-3 limones jugosos
5 ajís o ají y pimentón
1 cebolla
1 aguacate
The amount depends on how much shrimp you want to make, in this case I made about 200g
Ingredients: Shrimp 200 g 2-3 juicy lemons 5 chili or chili and paprika 1 onion 1 avocado
- Picar todos los vegetales.
- Chop all the vegetables.
2.Sancochar por 5 minutos los camarones.
- Cook the shrimp for 5 minutes.
- Echarle el jugo de los limones a los camarones y dejarlos reposar 15 minutos.
- Add the juice of the lemons to the shrimp and let them rest for 15 minutes.
4.Pasado los 15 minutos agregamos los camarones a los vegetales(con el jugo de limón) le colocamos sal y pimienta al justo.
4.After 15 minutes we add the shrimp to the vegetables (with the lemon juice) we add salt and pepper to the right one.
En solo 4 simples pasos tenemos una rica receta. A disfrutar!!
In just 4 simple steps we have a rich recipe. To enjoy!!
