Hola querida comunidad, les quiero compartir un tip para lograr que nuestros patacones/tostones queden súper crujientes!!
Los ingredientes que necesitan son sencillos:
- Plátano verde
- Sal
- Ajo
- Aceite
- Agua
El tip consiste en remojar los tostones ya aplastados en un poco de agua con un toque de sal y ajo, puede ser ajo machacado pero en mi caso tenía salsa de ajo y funcionó muy bien.
Obviamente deben dejar escurrir bien los tostones y tener mucho cuidado al momento de llevarlos a freír, todos sabemos que el agua y el aceite no son muy buenos amigos 🤣 pero si dejan escurrir bien no tendrán problemas.
En fin, les comparto el paso a paso mediante un vídeo que realicé en el programa de edición de vídeos OpenShot
Las imágenes utilizadas son de mi propiedad.
Gracias por leer 💕
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