Today I woke up at 7:30, thinking that preparing breakfast for my daughter, is a girl who does not like to repeat food, every day I have to figure out for breakfast, lunch and dinner. While in the kitchen I remembered that I had rice from the dinner the day before, and the rising flour, as Daniela loves the tortillas, started the preparation.
En el dia de hoy me desperté a la 7:30, pensando que preparar de desayuno a mi hija, es una niña que no le gusta repetir la comida, cada dia tengo que ingeniármela en el desayuno, almuerzo y cena. Estando en la cocina recordé que tenia arroz de la cena del dia anterior, y la harina leudante, como a Daniela le encanta la torticas, inicie la preparación.
This recipe is easy to make and your children will love it, apart from using the rice from the previous day and a different way that your children eat the rice in a different way. Well let's get to work.
Esta receta es fácil de hacer y le encantara a tus niños, a parte de utilizar del arroz del día anterior y una forma diferente que tus hijos coman el arroz de una forma diferentes. Bueno vamos a la obra.
Ingredients
100 grams of Flour (leavened or all use)
100 grams of rice (cooked the day before)
50 grams of sugar
110 ml of water.
1 teaspoon of vanilla
50 ml of oil
Ingredientes
100 gramos de Harina (leudante o todo uso)
100 gramos de arroz (cocinado del dia anterior)
50 gramos de azúcar
110 ml de agua.
1 cucharadita de vainilla.
50 ml de aceite
Preparation
In a cup place flour and sugar, little by little adding the water, turn in an enveloping way until adding it completely.
When the water, sugar and flour are well compacted, gradually add the rice in an enveloping way.
In a frying pan place the oil to heat, then with the help of a spoon add the mixture, depending on how large you want it. Suggestion: I put two tablespoons on each tortica.
Turn until the cake is golden brown, remove and place on absorbent paper
This recipe can accompany it with cheese, after frying it, grate the cheese, or you can eat it with a sweet, it can be prepared at breakfast or for snacks for your children and the family.
PS: After I prepared them I remembered to take a picture. So I owe you the steps of preparation. I wanted to share with you this delicious rice cakes made with love for my daughter.
Preparación
- En una taza colocar harina y azúcar, poco a poco añadiendo el agua, dar vuelta en forma envolvente hasta añadirla completamente.
- Cuando el agua, la azúcar y la harina están bien compactada ir añadiendo poco a poco el arroz en forma envolvente.
- En un sarten colocar el aceite a calentar, luego con la ayuda de una cuchara ir echando la mezcla, depende de lo grande que lo desee. Sugerencia: Coloco dos cucharadas a cada tortica.
- Dar vuelta hasta que se dore la tortica, sacar colocar en papel absorvente
- Esta receta la puede acompañar con queso, luego de fritarla rallar el queso, o puede comerla con un dulce, esta puede preparar en el desayuno o para meriendas para tus hijos y la familia.
PD: Luego de que las prepare me acorde tomar fotografía. Asi que le debo los pasos dela preparación. Quería compartir con ustedes esta ricas tortas con arroz hechas con amor para mi hija.