Guardar frutos de estación es una maravilla para cuando en una fecha posterior será útil preparar un rico refresco de estas frutas que cuando hay abundancia la debemos aprovechar, entonces una forma es la congelación y así los preservamos durante cierto tiempo pero como no es muy bueno conservarlo, por lo que si puedes extraer el zumo es lo lás sensato y como se que no te podrás tomar todas las cantidades que puedes tener por lo que así guardas la escencia, como hacemos esto bueno licuamos nuestros marañones que es lo que tenemos luego de haber compartido con la familia y amigos.
Licuamos los marañones y en un colador extraemos la escencia, sin fibra lamentablemente pero es una buena forma de evitar que las cosas sean desperdiciadas
Y listo eso es todo.
Ya tenemos nuestro exquisito zumo natural de marañon, el cual disfrutamos de imediato o simplemente lo embolsamos y lo dejamos en el congelador por unos días más.
Gracias por la visita recuerden material propio fotos incluídas.