Cutting goat meat

Hello my friend Today with some youth members from the village, I held a mutton slaughter for a joint event held in my village

Halo my friend Hari ini saya bersama beberapa anggota pemuda dari Desa aku mengadakan pemotongan daging kambing untuk acara kebersamaan yang di adakan di desaku

The slaughtering of the goats itself amounted to 2 tails, it was seen that there was a lot of meat content, so I participated in capturing a few moments, namely documentation for the event

pemotongan kambing ini sendiri berjumlah 2 ekor, memang terlihat banyak isi daging maka dari itu saya ikut mengabadikan beberapa momen yaitu dokumentasi untuk acara tersebut

maybe for the procession of slaughtering which is a little different from your area because here we slaughter it according to the customs prevailing in our area namely Aceh

mungkin untuk prosesi pemotongan yang sendiri sedikit berbeda dengan di daerah anda karena di sini kami menyembelihnya sesuai dengan adat yang berlaku di daerah kami yaitu Aceh

slaughtering of the goat itself is assisted by several residents who are experienced in the process of cutting goat meat so that the process is faster

pemotongan dari kambing ini sendiri dibantu oleh beberapa warga yang memang telah berpengalaman dalam proses pemotongan daging kambing sehingga prosesnya lebih cepat

after cutting a few bones from the goat the meat is also cut into small pieces so that it is easier to cook as seen in the picture

setelah memotong beberapa tulang belulang dari kambing tersebut akhirnya dagingnya juga dipotong-potong kecil sehingga lebih mudah untuk dimasak seperti yang terlihat di dalam gambar