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Good morning everyone, have a community of Gems and people from Hive. I hope you had an excellent breakfast and that your coffee was very good, today I want to share with you a series of photos about latte art and my progress in this with the practice in time, without further delay, we begin!
Muy buenos días tengan todos comunidad de Gems y personas de Hive. Espero que hayan tenido un excelente desayuno y que su café les quedara muy rico, hoy quiero compartir con ustedes una serie de fotos sobre el arte latte y mi progreso en este con la practica en el tiempo, sin mas dilaciones ¡comenzamos!
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We should already be clear that it is a Cappuccino, in short it is a very creamy coffee with milk, and its counterpart is the not very creamy coffee with milk, or Latte. This difference in the amount of cream will allow us to make patterns and drawings in this coffee what is known as Latte Art.
Ya debemos tener en claro que es un Capuchino, en resumidas cuentas es un café con leche muy cremoso, y su contraparte es el café con leche poco cremoso, o Latte. esta diferencia en la cantidad de crema nos va a poder permitir hacer patrones y dibujos en este café lo que se le conoce como Arte Latte.
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Latte art is nothing more than the ability of a barista to 'Draw' on the coffee making these patterns so striking that the customer not only tastes a good coffee, but also visually attractive. Let's say it is a 'Plus' to our product so that the customer is satisfied.
El arte latte no es mas que la habilidad de un barista para poder 'Dibujar' sobre el café haciendo estos patrones tan llamativos para que el cliente no solo deguste un buen café, si no para que también visualmente sea atractivo. digamos que es un 'Plus' a nuestro producto para que el cliente este satisfecho.
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This is a skill that takes months and months of practice, in theory it is very easy to perform but when trying to pour the milk you realize that it is something that is going to take quite some time to get your hand used to the force and precision that you have to have when doing the pouring.
Esta es una habilidad que lleva meses y meses de practica, en teoría es muy fácil de realizar pero a la hora de intentar verter la leche te das cuenta de que es algo que va a llevar bastante tiempo invertido para que tu mano se acostumbre a la fuerza y precisión que hay que tener a la hora de hacer los vertidos.
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There are three basic patterns of 'Free Spill'. The heart which is the simplest, the tulip which is an unfinished sequence of hearts and the feather which as you can see in the photograph has a similarity to a bird's feather. Then there is another style that is the 'Etching' which is to draw with the cream and coffee, one of the most popular designs is a bear.
Hay tres patrones básicos de el 'Vertido libre'. El corazón que es el mas sencillo, el tulipán que vendimiar siendo una secuencia inconclusa de corazones y la pluma que como se puede apreciar en la fotografía tiene un parecido a una pluma de un ave. Luego hay otro estilo que es el 'Etching' que es Dibujar con la crema y el café, uno de los diseños mas populares es un oso.
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I'm not the best, not even close, but I want to be among the best so every day I practice and practice, my reward is to drink a nice coffee every morning. Because dedication and perseverance make the master.
Yo no soy el mejor ni de cerca pero quiero estar entre los mejores así que todos los días practico y practico, mi premio es beberme un rico café todas las mañanas. Y es que la dedicación y la constancia hacen a el maestro.
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As a final note I want to say that a good coffee is not based on how beautiful the drawing is. There are coffees with a very good Arte Latte but that their flavor is not the most adequate and there are others that are a very good coffee but do not have a nice drawing, the main thing of all this is to have an excellent drink, and the decoration is a second tier.
Como nota final quiero decir que un buen café no se basa en que tan bonito es el dibujo que tiene. Hay cafés con un muy buen Arte Latte pero que su sabor no es el mas adecuado y hay otros que son un muy buen café pero no tienen un bonito dibujo, lo principal de todo esto es tener una excelente bebida, ya la decoración es un segundo plano.
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I hope you found the post entertaining and that you become more and more interested in this wide world of coffee!
All images are taken by me or from my property.
Espero que les haya sido entretenido el post y que se interesen cada vez mas un poco en este amplio mundo del café!
Todas las imágenes son tomadas por mi o de mi propiedad.