¡Hola amigos de Hive!
Hoy quiero compartirles la receta de las arepas saludables de mi abuela, mi abuela siempre decía que comer saludable nunca tiene porque ser aburrido y la verdad es que estas arepas para mi son las mejores, siempre le digo a mi mamá que me las prepare porque quedan tostaditas y la Zanahoria le da un toque ideal ¡Intenten hacerlas en sus casas y de verdad que les van a encantar!
Ingredientes:
- Harina Pan
- Sal
- Zanahoria
- 4 Huevos
- Cebolla
- Tomate
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Preparación:
Rallar la Zanahoria
Agregarle sal al gusto
Agregarle la harina y agua dependiendo la cantidad, después revolver y amasar
Luego darle forma a la arepa
-Para el relleno 🍛-
Cortar tomate y cebolla
Luego colocar en un sarten y sofreír, agregarle 4 huevos y una pizca de sal
-Y listo, revolver hasta que estén-
Y por ultimo abrir la arepa y le agregamos el huevo perico, ¡Queda super delicioso!
Y así quedan...
Gracias y espero que les haya gustado mi receta
Estas fotos fueron tomadas con un iPhone 4s