El café es una bebida conocida en todo el mundo, tanto así que es la segunda bebida más consumida después del agua, siendo Finlandia, Noruega e Islandia los tres primeros países consumidores de café del Reino Unido, ya que por las condiciones climáticas recurren con frecuencia a las bebidas calientes, y por parte del continente Americano, tenemos como mayor consumidor a Estados Unidos, hay que destacar que ninguno de los países antes mencionados son productores de café. En el Reino Unido es tanto el consumo de café que su importación de granos supera 2 a 1 al resto del mundo.
Coffee is a drink known throughout the world, so much so that it is the second most consumed beverage after water, with Finland, Norway and Iceland being the top three coffee consuming countries in the United Kingdom, since due to climatic conditions they frequently resort to to hot drinks, and on the American continent, we have the United States as the largest consumer, it should be noted that none of the aforementioned countries are coffee producers. In the United Kingdom, the consumption of coffee is so great that its import of grains exceeds 2 to 1 the rest of the world.
¿COMO SE DECUBRIO EL CAFÉ?
Existen muchas historias a cerca del descubrimiento del café, pero la más aceptada tiene como protagonistas a las cabras, cuenta la leyenda que un hombre etiope que cuidaba a una manada cabras que se encontraban pastando, se percato que estas se comportaban de manera extraña, nerviosa y con mucha energía, se acerco a ver los que estaban comiendo, observo una planta con bayas rojas, el hombre deicidio probar las bayas por sí mismo, sintiendo un efecto similar al de las cabras, por lo que tomo un puñado de estas bayas, y las llevo a un monasterio, para que los monjes determinaran que se trababa esa baya, al principio luego de probar las bayas los monjes no simpatizaron con su sabor, alguno de ellos lanzaron las bayas al fuego de la chimenea, y fue allí entonces que se percataron de sus exquisito olor, por lo que decidieron hacer mas estudios, para finalmente obtener lo que hoy conocemos como café.
HOW WAS COFFEE DISCOVERED?
There are many stories about the discovery of coffee, but the most accepted has goats as protagonists, legend has it that an Ethiopian man who took care of a herd of goats that were grazing, noticed that they behaved strangely, nervous and with great energy, he approached to see what they were eating, he observed a plant with red berries, the man decided to try the berries for himself, feeling an effect similar to that of the goats, so he took a handful of these berries, and I take them to a monastery, so that the monks can determine that this berry is stuck, at first after tasting the berries the monks did not like their taste, some of them threw the berries into the fire of the fireplace, and it was there then that They noticed its exquisite smell, so they decided to do more studies, to finally obtain what we know today as coffee.
¿CAFÉ SALUDABLE?
Al café se le atribuyen una serie de beneficios para la salud, tales como aumento de energía y del metabolismo, e incluso funciona también como diurético, previene enfermedades como la Diabetes, Parkinson y Alzheimer pero no todo es beneficioso, del café también se dice que, su consumo en exceso genera efectos secundarios tale como: ansiedad, aumento de la presión arterial, dolor de cabeza, entre otros, en cierta manera el café crea un tipo de adicción, por su alto contenido de cafeína, pero para los coffeelovers el café solo trae beneficios a nuestro cuerpo y alma.
HEALTHY COFFEE?
A series of health benefits are attributed to coffee, such as increased energy and metabolism, and it even works as a diuretic, prevents diseases such as Diabetes, Parkinson's and Alzheimer's but not everything is beneficial, coffee is also said to , its excess consumption generates side effects such as: anxiety, increased blood pressure, headache, among others, in a certain way coffee creates a type of addiction, due to its high caffeine content, but for coffee lovers coffee it only brings benefits to our body and soul.
En conclusión, para mi tomar café representa un momento de clama y tranquilidad, la mejor manera de comenzar el día, una tacita de café es buena para alimentar el alma a cualquier hora del día.
In conclusion, for me, drinking coffee represents a moment of calm and tranquility, the best way to start the day, a cup of coffee is good to feed the soul at any time of the day.