Hola Hermosa comunidad
Espero que se encuentren genial, pase un fin de semana increíble compartiendo en familia y cerré con broche de oro preparando unos ricos minis patacones para compartir y disgustar todos, me encanto porque era la primera vez que lo realizaba, tenía tanta ilusión de ver como quedaría pero más de cómo sería su sabor, me encanto machísimo y a pesar de ser con poquitos ingredientes quedaron muy ricos y lo mejor de todo que todos los disfrutamos y aprovechando el momento, acompáñenme a ver todo este proceso
Hello beautiful community
I hope you are great, spend an incredible weekend sharing with family and I closed with a flourish preparing some delicious mini patacones to share and dislike all, I loved it because it was the first time I did it, I was so excited to see how it would be but more of how it would taste, I loved it and despite being with few ingredients were very rich and best of all we all enjoyed and taking advantage of the moment, join me to see the whole process
Ingredientes
Plátano verde
Carne molina
Aliños
Zanahorias
Repollo
Mayonesa
Aceite
Ingredients
Green plantain
Ground beef
Dressing
Carrots
Cabbage
Mayonnaise
Oil
Preparación
Primero lave muy bien mis manos para luego comenzar a picar los aliños, comenzando con la cebolla y el cebollín para ir incorporando la carne molina y comenzar sofreír y prepararla con un poco de agua, salsa para pasta y sal
Preparation
First wash my hands very well and then start chopping the seasonings, starting with the onion and chives to incorporate the ground beef and begin to fry and prepare it with a little water, pasta sauce and salt.
Seguidamente pele y pique los plátanos en 4 partes iguales los sofreí tan solo un poco para luego aplastarlo y volver a pasar por aceite para que este quede crujiente, mientras tanto fui lavando, rallando las zanahorias y picando el repollo para realizar la ensalada, misma que mezcle con una cuchara de mayonesa
Then I peeled and chopped the plantains in 4 equal parts, fried them just a little bit and then crushed them and put them back in oil to make them crispy, meanwhile I washed, grated the carrots and chopped the cabbage to make the salad, which I mixed with a spoon of mayonnaise.
Por último coloque todo para servir, colocando encima de los tostones la carne molida, seguidamente la ensalada y para culminar un poco de queso blanco y listo para compartir y disfrutar
Finally I put everything to serve, placing the ground beef on top of the tostones, then the salad and to top it off a little white cheese and ready to share and enjoy.
Aquí te mostrare el resultado final de estos ricos mini patacones hechos en casita para una reunión familiar, espero les haya gustado como siempre quiero darles las gracias por quedarse a leer y regalarme un ratico de su tiempo, nos vemos en una próxima publicación
Here I will show you the final result of these delicious homemade mini patacones for a family reunion, I hope you liked it, as always I want to thank you for staying to read and give me a little bit of your time, see you in a future publication.