Buen día querida familia.
Llevo unos días sin postear pero porque tuve un examen, del cual ya os hablé, y ¡creo que me salió genial!
Pese a que los últimos post fueron sobre Tecnología y Bioquímica de los alimentos, hoy os quería traer uno sobre Toxicología, otra asignatura súper interesante de mi carrera.
Tuvimos que hacer un herbario de plantas tóxicas para la asignatura y, la verdad, me sorprendí bastante con la cantidad de plantas tóxicas que nos rodean. Hoy os escribiré sobre una que aquí en Andalucía (y supongo que en España en general) tenemos bastante, incluso en parques y jardines.
Lantana Camara
Esta soy yo, feliz, haciéndome la foto para el herbario...
En España se le denomina Banderilla española por los colores que presentan las flores, muy parecido a los de nuestra bandera.
Breve descripción botánica: Arbusto muy ramificado, de hasta 1.5 m de altura. Presenta tallos velludos de sección transversal cuadrada, usualmente con espinas encorvadas. Las hojas son opuestas, ovales, con puntas obtusas, márgenes dentados, pelos finos, venas prominentes en el envés y un olor fuerte cuando se aplasta. Sus pequeñas flores se presentan en densos racimos entre las hojas y pueden ser blancas, amarillas, anaranjadas o rojas con centros amarillos. Sus frutos son globulares y al madurar adquieren un tono negro-púrpura.
Principio tóxico: lantadeno A y B (triterpenos). Muy concentrado en los frutos verdes y también en las hojas. Hepatotóxico.
Cuadro clínico: se producen alteraciones microscópicas en los hepatocitos con una severa vacuolización, colestasis y necrosis en la región periportal. Esto genera un cuadro típicamente agudo, con la aparición de fotosensibilización, adelgazamiento, ictericia y fotofobia.
Conclusión:
Tened cuidado con esta planta, sobre todo con vuestras mascotas. Es raro que les atraiga y que se la coman, pero hay animales tontos al igual que los humanos :)
Fotos sacadas de herbario de plantas y hongos
Si os ha gustado esta publicación y queréis saber más del tema, comentadme y seguiré publicando más plantas comunes que son tóxicas.
Un saludo y a cuidarse.
