Hola amigos de mi querida comunidad de
, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito llamado "El Sazón de Laura", donde encontraran deliciosas recetas muy fáciles de hacer y sobre todo económicas, el día de hoy prepararemos un delicioso y nutritivo jugo de Tamarindo Chino el cual además de ser extremadamente refrescante y nutritivo es delicioso, pero antes de la preparación quiero que sepan que fruta es esta y que beneficios nos trae.
Tamarindo Chino:
El Tamarindo Chino es una fruta tropical que se da en un árbol frondoso, se da en racimos parecidos al de las Uvas, pero es una fruta que mide de 8 a 12 cts y cuando se madura toma color Amarillo o Anaranjado, es una fruta Acida pero a la vez dulce.
Beneficios del Tamarindo Chino:
El Tamarindo Chino tiene muchos beneficios posee alto contenido en Acido Fólico por lo que es recomendable para las mujeres en sus primeros meses de embrazo ya que es beneficioso para la formación del sistema nervioso de los fetos y para las madres en proceso de lactancia ya que ayuda en la formación de leche materna, también es un antioxidante y posee altos niveles de vitaminas A y C, además que posee ácidos Fumarico, succínico y tartárico por lo que combate la vejes, además que que por su alto contenido de fibra ayuda en los procesos digestivos.
Si deseas ampliar esta información puedes visitar el siguiente enlace Tamarindo Chino
Ingredientes:
- 1 litro de Agua
- 500 grs de tamarindo Chino
- 100 grs de Azúcar
Preparación:
- La preparación del jugo es muy sencilla, comenzamos colocando el agua en una licuadora.
- Luego cortamos los Tamarindos Chinos en trozos para luego agregarlos a la licuadora también.
- Luego colocamos dentro de la licuadora también la azúcar.
- Luego procedemos a licuar y por ultimo a colar nuestro jugo.
Y así queda nuestro delicioso y nutritivo jugo de Tamarindo Chino.
El Tamarindo Chino se puede preparar en jugos, pero también se puede comer en ensaladas, en guisos y hasta solo, que es como a mi mas me gusta, cuando el esta en su punto justo de madurez tiene un sabor muy particular entre Acido y Dulce.
Los invito a preparar este jugo súper nutritivo, delicioso y refrescante que es ideal para acompañar cualquier comida e incluso para cuando tienes resaca te aseguro que te caerá de maravilla.
Gracias por visitar este rinconcito de "El Sazón de Laura" y espero poder seguir trayéndoles mas recetas deliciosas, fáciles y económicas.