Hola a todos mis amigos de esta querida comunidad de Hive account@hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito llamado "El Sazón de Laura", donde encontraran recetas súper fáciles de preparar, económicas y deliciosas, el día de hoy prepararemos una "Torta de Naranja", súper suave, esponjosa y deliciosa, es una receta súper fácil que en tan solo 15 minutos puedes preparar y te aseguro que todos quedaran fascinados.

Ingredientes:

• 400 grs de harina de trigo
• 4 Huevos
• 250 grs de azucar
• 150 ml de aceite
• 150 ml de jugo de naranja
• 1 naranja para rallarle la concha
• Polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparacion:

• Antes de comenzar con la preparación de la trota tenemos que preparar nuestro molde donde verteremos la torta y lo hacemos colocando un chorrito de aceite el cual esparciremos uniformemente por todo el fondo y los laterales y un poco de harina con la cual haremos lo mismo esto con la finalidad de que nuestra torta no se pegue.

• Una vez hecho esto encendemos nuestro horno a 250 grados para que se vaya calentando previamente.

• Ahora si comenzamos con la preparación de nuestra torta, lo primero que tenemos que hacer es tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear con un colador de manera que le quitemos todos los grumos y esta tome aire.

• Luego rayamos la cascara de una naranja y la vertimos sobre los ingredientes secos, revolvemos y reservamos aparte.

• Ahora en un boll colocamos la azúcar y los 4 huevos, para luego con la ayuda de una batidora eléctrica comenzar a batir, una vez que estén mezclados los ingredientes procedemos a incorporar el aceite y seguimos batiendo, hasta formar una mezcla homogénea.

• Por ultimo vamos a ir agregando los ingredientes secos de a poco intercalándolo con el jugo de naranja, es decir un poco de harina y un poco de jugo y batimos hasta que hayamos agregado todo, en este paso es necesario saber que no debemos batir mas de lo necesario al terminar de agregar los ingredientes ya que perderíamos el aire que a tomado la mezcla.

• Una vez que todo esta bien mezclado lo echamos en nuestro molde y lo metemos en el horno por aproximadamente 3 a 35 minutos dependiendo del horno, con un palillo o un cuchillo pequeño podemos pinchar la torta y este sale seco es porque ya esta lista.

Y así queda nuestra deliciosa Torta de Naranja, ideal para una merienda, para un compartir y para una celebración, los invito a que la preparen en casa ya que es una receta súper fácil y deliciosa.