¡Hola amigos de #gems! Hoy vengo a presentarles otra de mis áreas favoritas: La agricultura. Tema que empíricamente he venido aprendiendo ya que a mi padre le gusta sembrar. Usualmente suele contarnos a mis hijas y a mi sus experiencias en la siembra en su pueblo natal. Cariaco - Sucre. Allá en ese entonces se veía mucho la siembra.
En mi comunidad dictaron un curso, precisamente de agricultura, y fue aquí que desarrollé mis habilidades para mejorar mi huerto. Hoy les compartiré mi experiencia extrayendo una planta de Yuca Su raíz es comestible y tiene muchos nutrientes para nuestro organismo con gran cantidad de vitamina C y vitamina B6.
Lo primero que hice fue cavar un pequeño hoyo y agregar agua para que la planta esté floja y sea más sencillo de extraer.
Les cuento que el tallo de esta plata es reversible, es decir puede sembrarse y obtener más yuca. Se puede dar en un año o unos meses. Así que una vez extraída esta planta volví a sembrar para multiplicar mi cosecha.
Continuemos:
Seguí agregando agua a mi plata y seguí removiendo el tallo con mucho cuidado para que no se rompa la raíz. Poco a poco fui cavando para que mis yucas sean más visibles.
Finalmente las tengo en mis manos. Con esto se puede hacer un sin fin de alimentos. Buñuelos, Yuca frita, sancochada con mojito, hasta la podemos incluir en una parrillada (asado en otros países).
Me siento satisfecha con mi cosecha, es bastante gratificante ver el fruto de mi trabajo bien realizado, la espera vale la pena amigos. Espero que les haya gustado mi experiencia. Fue un gusto estar una vez más en esta comunidad.
