🥧🍋Saludos amigos de Gems, hoy les traigo esta deliciosa receta de pie de limón🥧🍋
Hive account@mabysilveira / Valencia - Venezuela
Hola amigos de esta hermosa comunidad, para mi es un placer poder compartir esta deliciosa y cítrica receta con ustedes. Este pie lo hice para mi novio ya que a el le gusta lo cítrico y a mi me gusta consentirlo porque era un dia especial, como lo es su cumpleaños n°21. Sin mas que decir vamos a mi paso a paso, espero lo hagan en casa.
INGREDIENTES
- 2 Paq de galletas maria.
- 2 Cremas de leche.
- 1 Leche condensada.
- 7 Limones grandes
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Paso 1
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Para hacer esta delicia tenemos que tener la leche condensada y la crema de leche refrigerada (bien fría) para tener mejor resultado de 2 a 3 horas en el congelador. Destapanos las cremas de le he y las vertemos en una taza y vatimos (yo lo hice manual porque se dañó la batidora) de 5 a 8 minutos para que alce un poquito. Luego sacamos el jugo de los 7 limones.
Paso 2
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Ya el jugo exprimido ahora vamos a echarlo poquito a poco e iremos mezclando (no se asusten si se espesa mucho) es algo loco pero es el jugo de limon que le da a la mezcla la consistencia de espesor, luego de tener media taza de jugo de limon mezclada con la crena de leche le vamos incorporando la leche condensada poco a poco la mezcla se va soltando mas y asi sucesivamente hasta obtener una consistencia cremosa pero suave, yo le puse unas gotitas de vainilla pero eso es a su gusto, yo la hice bastante cítrica por petición del hermoso cumpleañero.
Paso 3
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Ya la deliciosa mezcla lista, echamos una buena cantidad en la bandeja y esparcimos, luego las galletas las mojamos con leche y la vamos colocando en la bandeja, para hacer una capa de galletas y despues echarle a mezcla y asi sucesivamente hasta que se nos acabe los ingredientes por ultimo echamos la capa de la mezcla y le rocíe galletas trituradas, luego la metemos en la nevera por 4 horas y listo.
✨RESULTADO FINAL✨
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Todas las fotos fueron captados con mi Samsung A6
Espero esté post sea de su agrado