Saludos queridos hivers, bienvenidos a mi blog, les deseo un feliz y productivo día. Desde que comenzó el mes de noviembre mi esposo está antojado de comer hallacas hechas en casa, pero les confieso que yo nunca he preparado las hallacas sin la supervisión de mi mamá, ella es la que le pone la sazón al guiso, yo ayudo a amasar la harina y amarrar.
Dos años atrás mi mamá vino a mi casa y juntas hicimos hallacas, mi esposo quería repetir la experiencia y quise darle gusto este año. Las hallacas están muy costosas a la venta en los locales comerciales de mi ciudad, su precio oscila entre los 2 y 3,5 dólares, es mejor hacerlas en casa y comer las que te provoque. Ayer fuimos por mi mamá y nos dirigimos a Mercasa, allí venden todo lo necesario para preparar nuestras hallacas a un precio excelente. Tenemos planeado hacer las hallacas este viernes, por supuesto ya compré un vino para tomar mientras las preparamos, ya les estaré compartiendo la receta de mi mamá. Hasta acá mi publicación, me despido de ustedes, abrazos hivers.
English Version:
Greetings dear hivers, welcome to my blog. I wish you a happy and productive day. Since November began, my husband has been busy eating homemade hallacas, but I confess that I have never prepared hallacas without my mother's supervision. She is the one who adds the seasoning to the stew, I help knead the flour and tie it.
Two years ago, my mother came to my house and together we made hallacas. My husband wanted to repeat the experience and I wanted to please him this year. Hallacas are very expensive for sale in the stores in my city, their price ranges between 2 and 3.5 dollars. It is better to make them at home and eat whatever you want. Yesterday we went to pick up my mother and went to Mercasa, where they sell everything necessary to prepare our hallacas at an excellent price. We plan to make the hallacas this Friday. Of course, I already bought some wine to drink while we prepare them. I will be sharing my mother's recipe with you. This concludes my post. I say goodbye to you all. Hugs hivers.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken
with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
