Bienvenidos a Recetas de Bertita’s, deseándoles mucha salud ya que con salud se puede conseguir todo lo demás.
Hoy les traigo al delicioso Garbanzo.
Fuente
Imagen tomada de pixabay
Es una hierba anual, cultivada. Hojas compuestas, con zarcillo. Flores solitarias de color blancas o moradas. Fruto seco indehiscente con una o dos semillas. Es una leguminosa.
Su nombre científico es Cicer arietinum y pertenece a la familia Fabaceae.
Se utilizan sus semillas.
El garbanzo es muy cotizado en la gastronomía de muchos países, también sirve para disminuir el colesterol malo, diurético, entre otros.
En la ciudad de Oviedo en España el 19 de Octubre se celebra la fiesta del garbanzo.
Colesterol en la sangre; se remojan 30 gramos de garbanzo en la noche y se mastican en ayunas.
Diurético; tomar dos vasos de agua de garbanzos diarios.
Grasa del cuerpo; remojar granos de garbanzos, triturar y untar en el cuerpo. Luego enjuagarse con agua tibia.
Piel reseca; hervir cristal de áloe, aceite de coco, cúrcuma. Hacer una crema y untar en la piel, dejar veinte minutos. Luego lavar con agua de garbanzo.
Recuerde visitar al médico periódicamente, y consumir garbanzo de manera moderada.
Espero que les haya gustado. Antes de de finalizar les dejo esta frase de Mafalda:“La vida es linda, lo malo es que muchos confunden linda con fácil".
Me despido.
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