¡Hola amigos de Hive!
Saludos a todos.en esta oportunidad les trigo un plato tradicional en estas fechas de semana santa mas conocida como "semana mayor" en estas fechas las familias se reúnen para prepara comidas con pescados y marisquerías también se reúnen para ir a lugares como ríos,playas y piscinas por eso en visto de uqe se aproximan estas fecha decidi prepara este rico y exquisito plato para ustedes que lleva por nombre " el pescado frito con arepas de maíz venezolanas y una ensalada a la cebolla y sin mas palabras . Espero que les guste!
Hello friends of Hive!
Greetings to all.in this opportunity I wheat them a traditional dish in these dates of holy week better known as "major week" in these dates the families meet to prepare meals with fish and seafood restaurants also meet to go to places like rivers, beaches and swimming pools for that reason in seen of uqe these dates are approaching I decided to prepare this rich and exquisite dish for you that takes for name " the fried fish with Venezuelan corn arepas and a salad to the onion and without more words. I hope you like it!
INGREDIENTES
Para esta receta necesitamos:
½ Kg pescado fresco para fritar
3 Tomates, 2 cebollas y , 50g de lechuga
½ de guayaba para el jugo
Arepas asadas de maíz amarillo
INGREDIENTS
For this recipe we need:
½ Kg fresh fish for frying
3 tomatoes, 2 onions and , 50g of lettuce
½ guava for juice
Roasted yellow corn arepas
PREPARACIÓN/ PREPARATION
Paso 1 / Step 1
se lavan primero los vegetales para hacer la ensalada y se prepara el pescado que en este caso utilizaremos un pescado llamado (cojinua).
first wash the vegetables to make the salad and prepare the fish, which in this case we will use a fish called cojinua.
Paso 2 / Step 2
luego se monta un aripo a fuego medio para empesar a hacer las arepas
then assemble an aripo over medium heat to start making the arepas.
Paso 3 / Step 3
y por ultimo montamos en la cocina a fuego lento el sarten con aceite para proceder a freír el pescado
and finally we set up the pan with oil on the stove on low heat to proceed to fry the fish.
Bueno amigos así quedo mi plato. Saludos y hasta una próxima oportunidad!
Well, my friends, this is how my dish turned out. Greetings and see you next time!
las fotografias aqui tomadas son de mi autoria
soy 
cualquiera sugerencia educativa por favor comentarla en la parte de abajo
