Hola!! Cómo están? Quiero mostrarles que el día de hoy realice mi primer Brownie, anteriormente he realizado tortas tipo Brownie pero no es lo mismo, ya que pues predomina la harina en estos casos.

Hace unos días ví que vendían un preparado para realizarlo, tenía la curiosidad ya que técnicamente venden para hacer cualquier cosa, la gente dice que es bueno, así que quería probarlo, esté en especial.

Hablé con mi novio y nos pareció una idea perfecta, aparte es una gran forma de pasar tiempo juntos, fuimos, compramos las cosas y lo preparamos, los pasos son bastante simples, ya se los dejo aqui abajo, lo único que no me convencía era la cantidad, no tenía idea en que molde ponerlo, al final terminé escondiendo uno muy grande, por lo que quedó bastante delgado. Esta decía que era para 16 porciones pero no sé en dónde jajaja me lograron salir 6 porciones bien, algo delgadas pero bien.

El sabor da muy bueno, quedó húmedo como tiene que quedar un brownie, en otra ocasión me gustaría hacer todo yo, vamos a ver si me animo.

Aquí les dejo los ingredientes y la preparación

Ingredientes:

• Preparado para Brownie Panco
• 2 Huevos
• 100ml de leche
• Azúcar 100gr (opcional)
• 150 gr Mantequilla

Preparación

• Pones a derretir la mantequilla
• Mezclas la mantequilla con los demás líquidos, como es los huevos y la leche.
• Agregás el azúcar
• Por último poco a poco vas agregando el preparado, poco a poco para que no queden grumos y quede bien batido.

Tiempo de cocción: 20 minutos a 150°, esto claro puede variar dependiendo de la potencia de tu horno

Si lo realizas en batidora, mezclado por mínimo 2 minutos.