Si hay un tema que genera dudas, opiniones encontradas y hasta discusiones familiares, es la alimentación complementaria. Y no exagero. Cada vez que un bebé cumple seis meses, aparece la tía, la abuela, la vecina, el grupo de WhatsApp, incluso en estos tiempos modernos escuchar eso de "es que la influencer fulana de tal, da de comer esto a sus hijos"… todos con consejos bien intencionados, pero no siempre correctos, y aunque como siempre lo digo, yo no tengo el 100% de la verdad, hoy hablaremos un poco sobre lo que respalda la evidencia cientifica en cuanto a estos temas tan polémicos, dinámicos y cambiantes durante el tiempo.
Por eso quise escribir este post, no como pediatra dando una charla, sino como alguien que escucha estas frases casi todos los días en consulta.
Uno de los mitos más comunes es que “el bebé debe empezar con sopitas y colados”. Esto lo escucho muchísimo. La verdad es que no hay obligación de empezar con alimentos licuados. El bebé puede consumir alimentos machacados o en trozos blandos, siempre que tenga el desarrollo adecuado. La textura importa, porque también ayuda al desarrollo de la masticación y la aceptación de diferentes alimentos más adelante.
Otro mito muy frecuente es que “si no tiene dientes, no puede comer sólidos”. Y aquí siempre explico lo mismo: los bebés no muerden con los dientes, muerden con las encías. Si el alimento está bien cocido y es blando, pueden manejarlo sin problema. Los dientes llegarán después, pero la experiencia con la comida empieza antes.
También está la creencia de que “el bebé necesita jugos para las vitaminas”. Esto es falso. Los jugos no son necesarios y, de hecho, no se recomiendan en el primer año de vida. La fruta entera aporta fibra, saciedad y menos picos de azúcar. El jugo, en cambio, suele desplazar otros alimentos importantes y no aporta beneficios reales.
Otro punto que genera mucho miedo es el tema de los alimentos alergénicos. Durante años se dijo que había que retrasarlos, pero hoy sabemos que introducirlos de forma temprana y segura puede disminuir el riesgo de alergias. Huevo, maní, pescado… no son enemigos, solo deben introducirse uno a uno y observando. Para esto estan los pediatras, para acompañar en cada parte del proceso, ya que cada familia, y cada niño es un mundo diferente. Pero en lineas generales, no el hecho de retrasar estos alimentos no hará que no presenten alergias.
Y uno que me parte el corazón escuchar: “si no se lo come todo, algo estoy haciendo mal”. No. El bebé regula su apetito. Algunos días comerá más, otros menos. Obligar, presionar o distraer para que coma solo crea una mala relación con la comida desde temprano. Eso que nos hacian las abuelas de "no te paras de allí hasta que te lo comas todo, no es sano, no es bueno para el niño, y mas que ayudar crea una mala relación con la comida, lo cual puede traer mas problemas a futuro que beneficios. La alimentación es intuitiva, y creánme los niños son muy capaces de entenrder cuando ya estan saciados, el hecho de que le metas la comida ajuro no garantiza nada. A diferencia de lo que muchas abuelas piensan un niño gordo no es sinónimo de un niño sano.
La alimentación complementaria no es una carrera, ni una competencia. No es para comparar bebés ni para cumplir expectativas ajenas. Es un proceso de aprendizaje, de ensayo y error, de paciencia. Habrá días con platos llenos y otros con apenas dos cucharadas, y ambos están bien. Lo correcto no es seguir consejos sin razon de ser, o incluso seguir modas. Lo correcto esta en adaptar las cosas a lo que sea cómodo tanto para la familia como para el niño.
Como pediatra, pero también como alguien que ha visto de cerca las angustias de muchas familias, siempre digo lo mismo: confíen en su bebé, infórmense con fuentes seguras y disfruten el proceso. La comida también es vínculo, no solo nutrición.
Si estás en esta etapa, respira. Lo estás haciendo mejor de lo que crees. Por los momentos me despido, espero que este tipo de post sean de su agrado, es algo nuevo con lo que estoy experimentando, ya saben que a mi me encanta explicar cosas de forma sencilla y clara, para los que recuerden aún mi época como podcaster aca en hive "medicina for dummies", seria bueno sacar un pediatria for dummies. En fin ya empiezo a divagar demasiado, nos vemos en la siguiente publicación, los leo en comentarios.
NOTA IMPORTANTE: Todas las imagenes utilizadas en esta publicación fueron extraídas de la pagin de CANVA (versión pro) y editadas dentro de la misma web.