Todos los 31 de diciembre anteriormente en casa de mi amada madre nos reuníamos para cenar y esperar la llegada del Nuevo año, pero este año cambiamos el menú decembrino porque no hicimos las deliciosas hallacas, pero pudimos comprar el pernil y pollo para hacer una rica ensalada, mis sobrinas prepararon pan de jamón y todo esas delicias las comimos en el almuerzo navideño, mientras reposábamos le comenté a mi amada madre que para la cena prepararíamos pan de jamón y como a nuestros hijos no les gusta le prepararíamos pizza, mi madre sin pensarlo dice que ella tampoco come pan de jamón, entonces decidimos preparar una pizza con todo y así todos podían comerla. Después de almorzar nos regresamos a nuestro hogar para preparar la pizza y el pan de jamón.
- Every December 31 we used to meet at my beloved mother's house to have dinner and wait for the arrival of the New Year, but this year we changed the Christmas menu because we did not make the delicious hallacas, but we were able to buy the pork leg and chicken to make a delicious salad, my nieces prepared ham bread and all these delicacies we ate them at Christmas lunch, While we were resting I told my beloved mother that for dinner we would prepare ham bread and since our children do not like it we would prepare pizza, my mother without thinking about it said that she does not eat ham bread either, so we decided to prepare a pizza with everything so everyone could eat it. After lunch we went back home to prepare the pizza and ham bread.*
Regresamos a nuestro hogar para picar todos los ingredientes de la pizza y del pan de jamón y además mi amada esposa debía preparar los dos kilos de masa, cada kilo de forma diferente, cuando las masas ya habían tenido su tiempo de reposo no pusimos a tender las masas para armar las pizzas, una con salsa y queso que es la de nuestros hijos y la otra sin con todo, jamón, tocineta, pimentón, maíz, aceituna, queso y maíz. Armamos todo y lo dejamos listo para llevarlo a casa de mi madre donde lo hornearíamos.
Cuando llegamos a casa de mi madre el horno ya estaba en temperatura y colocamos primero las pizzas y de ultimo el pan de jamón.
*We returned home to chop all the ingredients for the pizza and ham bread and also my beloved wife had to prepare the two kilos of dough, each kilo in a different way, when the dough had already had its time to rest we put the dough to assemble the pizzas, one with sauce and cheese which is the one of our children and the other without everything, ham, bacon, paprika, corn, olives, cheese and corn. We put everything together and got it ready to take it to my mother's house where we would bake it.
When we arrived at my mother's house the oven was already at temperature and we put the pizzas first and the ham bread last.
Después de comer nos quedamos sentados conversando esperando que llegara el año nuevo, una reunión familiar, todos nos cuidamos para poder compartir unidos, es placentero estar en unión familiar. Se escuchaba el ruido de personas lanzando fuegos artificiales en las casa vecinas, adicionalmente se podía observar que muchas personas andaban caminando visitando a sus familiares y amistades que viven cerca del lugar. Quizás podemos decir que faltó el vino para brindar, pero en mi familia no somos tomadores de licor, aunque si nos gusta el brindis, creo que se nos pasó comprar al menos una botella para poner un poco en cada copa, pero ya será para la próxima.
Ya se fue el 2021 y llegó el2022 el año de la salud, la felicidad, la prosperidad, la alegría y la creatividad de todos los estimados habitantes de este hermoso mundo de Hive en especial de mi comunidad Gems.
Feliz 2022 para todos
After eating we sat around talking and waiting for the New Year to arrive, a family reunion, we all took care to share together, it is pleasant to be in family togetherness. We could hear the noise of people launching fireworks in the neighboring houses, additionally we could see that many people were walking around visiting their relatives and friends who live near the place. Perhaps we can say that we lacked the wine to toast, but in my family we are not liquor drinkers, although we do like to toast, I think we forgot to buy at least one bottle to put a little in each glass, but it will be for next time.
2021 is gone and 2022 is here, the year of health, happiness, prosperity, joy and creativity for all the dear inhabitants of this beautiful world of Hive, especially my Gems community.
Happy 2022 to all
Agradecido con Dios por la vida y por permitirnos disfrutar la alegría de nuestra familia
Siempre lo que pasa es lo mejor y Dios sabe lo que hace
No es fácil perseguir nuestros sueños, pero es imposible si no damos el primer paso.
A soñar y a trabajar…
Estar vivo, es disfrutar la vida en familia.
Unidos en familia es el mejor motor para salir adelante en la vida.
Estimados lectores, agradecido con su valiosa visita y sus comentarios en mis publicaciones, ustedes alimentan y activan mi motivación para escribir, cada día es un motivo para agradecer a Dios por tantas bendiciones. Felicidad siempre
Venezuela tierra de paz
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