Ayer en horas de la tarde mientras transcurrían esas horas donde provoca comerse algún postre no tenia nada a la mano, simplemente hoy en la mañana me dispuse a preparar una rica torta fría combinada de vainilla con chocolate para matar ese antojo.

Preparar este postre es de lo mas sencillo, se debe contar con las galletas Maria, así son conocidas en mi país, son unas galletas sin ningún tipo de relleno de dulce.

INGREDIENTES

Galletas Maria
Leche
Azucar
Maizena
Cacao en polvo
Vainilla

Preparé dos crema pastelera sin huevo, una de vainilla y otra de chocolate

En una olla batir a fuego lento 1/4 de leche liquida, 3 cucharadas de azucar, esencia de vainlla y 3 cucharadas de maizena, esa var a ser nuestra crema pastelera, y en otra olla los mismos ingredientes mas dos cucharadas de cacao en polvo.

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Ubicar una taza, preferiblemente plana para armar nuestra torta fría, remojar las galletas en leche antes de pasarla al envase, armar una capa de galletas luego una capa de crema pastelera y así sucesivamente la idea es ir intercalando las capas.

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Luego de dejar enfriando en la nevera me dedique a deleitar mi rica torta, pueden ver como se ven las capas,

Esta torta puede tener variedad en su receta; se puede hacer con pudin, leche condensadas y otros ingredientes de la categoria de postres.

Quedó tan rica que no duró ni un día en la nevera.

Espero lo hayan disfrutado, y si la saben hacer con algun otro ingrediente los invito a hacer su comentario.