Hoy les traigo la preparación de un rico arroz al estilo chino acompañado de pollo agridulce. Quédate y preparemos este platillo juntos.

Lo primero que debemos preparar es el arroz blanco sin agregarle mucha sal para que luego no nos quede salado con la soya.

Luego en una bandeja grande pondremos a sofreír todos nuestros aliños picados e iremos incorporando la carne hasta sellarla y el jamón picado. Una vez que todo esté cocido le iremos agregando poco a poco el arroz mientras revolvemos y le añadiremos salsa de Soya hasta obtener el color que deseamos.

Picamos el pollo en juliana, lo aliñamos al gusto. Luego ponemos a cocinar, y cuando esté bien cocido le vamos agregando pimenton rojo y la salsa al gusto.

Con un poco de agua potable o el agua del pollo le añadimos maicena, azúcar, salsa de tomate y esperan que tome consistencia.

Y así procedemos a servir, en este caso la preparación de este menú fue por encargo para su venta.