Hola amigos hivers//Hello friends hivers
Hoy en día la tendencia saludable y fit está en todos lados, por lo que la nutrición obviamente, no se queda atrás, ahora más que nunca estamos prestando atención a lo que comemos, nos fijamos si es orgánico, si aportan beneficios a nuestra salud, si está hecho artesanalmente, entre muchas otras cosas.
Entonces seguro has escuchado hablar últimamente sobre los superfoods o Súper alimentos, pero ¿Qué son?
Nowadays the healthy and fit trend is everywhere, so nutrition obviously is not far behind, now more than ever we are paying attention to what we eat, we look at whether it is organic, if they provide benefits to our health, if it is made by hand, among many other things. So you have surely heard lately about superfoods or super foods, but what are they?
Los superfoods son un grupo de alimentos naturales que contienen un gran valor nutricional, el cual es aportado a nuestro organismo con solo ingerir pequeñas porciones o cantidades, las cuales presentarán un gran efecto positivo en nuestro cuerpo.
Este grupo de alimentos está conformado por granos, frutas, vegetales, algas, raíces, semillas, entre otros, he aquí algunos ejemplos:
Superfoods are a group of natural foods that contain great nutritional value, which is provided to our body by just eating small portions or quantities, which will have a great positive effect on our body.This food group is made up of grains, fruits, vegetables, algae, roots, seeds, among others, here are some examples:
Cúrcuma:
Esta raíz ha sido utilizada por la medicina China e India, como un poderoso antiinflamatorio. Eficaz en artrosis, artritis, dolores menstruales y también ayuda a mejorar la digestión.
Turmeric:
This root has been used by Chinese and Indian medicine as a powerful anti-inflammatory. Effective in osteoarthritis, arthritis, menstrual pain and also helps improve digestion.
Spirulina:
Esta maravillosa alga, es una de las mejores fuentes de proteínas que existen, conteniente hasta un 70% de proteína completa de excelente digestibilidad y absorción.
Las vitaminas que contiene permite a las células tener un mejor funcionamiento, como las de los músculos, para tener mayor rendimiento físico, intelectual y sexual.
Spirulina:
This wonderful algae is one of the best sources of protein that exists, containing up to 70% of complete protein with excellent digestibility and absorption.
The vitamins it contains allow the cells to function better, such as those of the muscles, to have greater physical, intellectual and sexual performance.
Chía:
La chía ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro, las enfermedades cardiovasculares y también son una súper fuente de omega 3, entre muchos otros beneficios.
Chia:
Chia helps prevent premature aging, cardiovascular disease and is also a super source of omega 3, among many other benefits.
Amaranto:
Las semillas de amaranto son una excelente fuente de carbohidratos, tienen un alto nivel de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
Un tip para utilizar esta semilla es si sueles hacer ejercicio por la mañana puedes comerla durante la noche, así el cuerpo almacenará los carbohidratos como energía y rendirás mejor durante tú ejercicio matutino.
Amaranth:
Amaranth seeds are an excellent source of carbohydrates, they have a high level of protein, fiber, vitamins and minerals.
A tip to use this seed is if you usually exercise in the morning you can eat it at night, so the body will store carbohydrates as energy and you will perform better during your morning exercise.
Quinua:
Este súper alimento contiene cerca de 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos y grasas insaturadas ricas en omega 6, ayuda a controlar los niveles de colesterol, tiene propiedades antioxidantes, es un anti estrés natural, entre muchos otros beneficios.
Quinoa:
This superfood contains about 16 grams of protein per 100 grams and unsaturated fats rich in omega 6, helps control cholesterol levels, has antioxidant properties, is a natural anti-stress, among many other benefits.
Esto es solo una breve descripción de los beneficios que algunos superfoods pueden aportarnos, te invito a descubrir más y comenzar a implementarlos en tu vida diaria.
This is just a brief description of the benefits that some superfoods can bring us, I invite you to discover more and start implementing them in your daily life.
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