Para un buen día hace falta agradecerle primeramente a Dios, una buena sonrisa y una rica taza de café, la cual es una gran delicia que nos hace sentir feliz y agradables todos los días.

He escrito este post, para deleitarme y deleitarles describiéndoles un poco sobre un fruto que afortunadamente es muy conocido en muchas partes del mundo. El café, ya convertido en líquido para el consumo, es maravilloso porque al degustarlo disfrutamos ese maravilloso aroma, sabor único y hogareño que también nos ayuda a mantenernos activo en nuestro día.

Éste es uno de los árboles de café de la casa de mis padres, observa como tiene sus frutos ya maduros y listos para comenzar a cosecharse. Aprovecho para disfrutarme de lo cargado que está este arbolito para hacerme unas fotos y tenerlas de recuerdos, sus ramas están llenos de cantidades de cafecito. Como dicen en mi tierra, “criollito y del patio” directo a la taza y disfrutando este clima fresco mañanero.

Cuenta mi abuela que, en su pequeño patio, ella tenía muchas plantas de esta clase de árbol y cuando llegaba el tiempo de producción, mi familia recolectaba tantos, ellos mismos realizaban el proceso para el consumo, y les rendía para compartir un buen tiempo con todos sus familiares y amigos.

Actualmente, esta costumbre no ha dejado de faltar, cada mañana a todos mis tíos, no le falta un termo lleno de café en su cocina, es lo primero que hacen en el día después de darle gracias a Dios, el café nunca falta y su aroma impregna los espacios de las casas de mis tíos y de mis padres. Recuerdo que antes de la llegada del Covid 19 a nuestro país, en el fondo de la casa de abuela siempre había una rueda de personas riendo, echando chiste y por su puesto y sin duda alguna, con su acompañante, un gran termo de café al lado.

Una anécdota muy mía era que antes no era muy amante del café solo lo tomaba en muy pocas ocasiones y de broma. Cuando conocí a mi esposo, él si le gustaba mucho el café y cada vez que nos ofrecían café, él estaba muy feliz porque también se tomaba mi tacita de café, lo cierto es que un buen día se me despertó en mí la pasión del café y ahora yo le tomo su café jajaja, él no se molesta, pero ahora tiene que esconder la tacita de café... jajaja tampoco es un vicio, pero es tan sabroso, aunque si les aseguro que lo tomo dos veces al día, mas cuando viene y me sirve una taza de café con tanto amor para compartir, sobretodo en las mañanas fría más rico y también en las noches frías o lluviosa, una tacita de café es muy agradable y nos regala ese calorcito de hogar y muy familiar .

He visto a través de muchos medios el potencial que tiene el café, entre ellos que contiene vitamina B12, vitamina B5, potasio, magnesio, entre otras propiedades vitamínicas y nos proporciona una gran fuente de antioxidante, y lo mejor es que nos activa en momentos en que nuestro cuerpo aún tiene sueño, después de una larga siesta.

Sabías que, el café en polvo humedecido también nos sirve para exfoliar nuestro rostro, el cuero cabelludo y pintar el cabello de manera natural, jajaja si así mismo, me enteré de este detalle, así que aprovecharlo al máximo, si somos alérgicos a los productos industrializados que contiene cantidades de químicos fuertes, entonces utilicemos el café, bueno yo no he hecho la prueba pero ya tengo ese tips guardadito por ahí, así que no dejemos de aprovechar el café en polvo luego de ser utilizado en casa, guardamos la sustancia granulada que queda en el colocador y tenemos para usarlo de diferentes maneras.

Bien comunidad, disfruten su café con mucho cariño y amor, échenle lo que ustedes quieran leche, maní y aplíquenlo como ingredientes a sus tortas de chocolates quedan buenísimas. Abrazotes de Monagas (Venezuela) para todas las personas del Mundo.

Les dejo por hoy, pero sigo en casita compartiendo mi cafecito mañanero en compañía de uno de mis preciosos… Gracias por visitarme