Hola. Saludos a todos los miembros y amigos de esta bella comunidad de Agricultural Mindset y de Hive Blog. En la siguiente presentación le mostrare mi planta de Auyama. La semilla de esta hermosa planta la sembré a mediados del mes de Julio, ya está comenzando a dar su primer fruto apesar de los contratiempos del agua y las lluvias que no favorecieron la planta aún se muestra muy resistente ya que eso la cataloga como fuerte por ser resistente a los climas templados.
La planta de Auyama para mí es enredadera y trepadora de hojas grandes en forma de corazón, semi espinosas hasta en el tallo que es hueco. La fruta es una hortaliza muy utilizada en la gastronomía para preparar diversos platillos dulces y postres para merendar, en Venezuela específicamente mi pueblo. Preparamos tortas ( pastel ), jugos, puré aliñado conocido como ( pira de Auyama ), en sopa, y para los niños una exquisita crema, que se recomienda para su fortalecimiento, desde que está en vientre,
La semilla de Auyama también es comestible seca y tostada pasada por el fuego con sal al gusto, según decía mi abuelo que era muy buena para prevenir el cáncer de próstata. Mis queridos amigos les invito a ni desperdiciar la semilla y si pueden probar los ricos postres que se preparan con esta deliciosa fruta.
Espero les agrade mi post, muchas gracias por visitar mi blog.
Hasta la próxima, saludos y bendiciones.
Hi there. Greetings to all the members and friends of this beautiful Agricultural Mindset and Hive Blog community. In the next presentation I will show you my Auyama plant. The seed of this beautiful plant was sown in the middle of July, it is already beginning to bear its first fruit despite the setbacks of the water and the rains that did not favor the plant, it is still very resistant since that classifies it as strong by be resistant to temperate climates.
The Auyama plant for me is a climbing vine with large heart-shaped leaves, semi-thorny even on the stem, which is hollow. Fruit is a vegetable widely used in gastronomy to prepare various sweet dishes and desserts for a snack, in Venezuela specifically my people. We prepare cakes (cake), juices, seasoned puree known as (pyre of Auyama), in soup, and for children an exquisite cream, which is recommended for their strengthening, since they are in the womb.
Auyama seed is also edible dry and roasted over the fire with salt to taste, according to my grandfather said that it was very good at preventing prostate cancer. My dear friends, I invite you to not waste the seed and if you can try the rich desserts that are prepared with this delicious fruit.
Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono celular.
Modelo. Umidigi A5PRO.
Mí ubicación los llanos centrales de Venezuela.
The photos are my own, taken with my cell phone.
Model. Umidigi A5PRO.
My location is the central plains of Venezuela.
I hope you like my post, thank you very much for visiting my blog.
Until next time, greetings and blessings