Un cordial saludo apreciados.
El día de hoy tuve que ponerme hacer ponquesitos igual que mi abuela porque necesito recaudar dinero para comprar los materiales para emprender en mi estudio de cejas y pestañas, ahora que estoy haciendo curso me he dado cuenta que me hacen falta muchas cosas, pero poco a poco las voy a ir comprando con el favor de Dios, sé que emprendiendo con otras cosas lograré comprar mis materiales para cejas, por ejemplo hoy empecé con los ponquecitos.
Los ingredientes que utilicé para hacerlos fue: harina de trigo, leche, tres huevos, capacillos que es el papel donde van los ponquecitos, mantequilla, azúcar y lluvia de colores.
A warm greeting, my dear friends.
Today I had to start making cupcakes just like my grandmother because I need to raise money to buy the materials to start my eyebrow and eyelash studio. Now that I'm taking a course I've realized that I need a lot of things, but little by little I'm going to buy them with God's help. I know that by starting other things I'll be able to buy my eyebrow materials. For example, today I started with the cupcakes.
The ingredients I used to make them were: wheat flour, milk, three eggs, cupcake liners, butter, sugar, and colored sprinkles.
La preparación fue la siguiente: se bate la mantequilla con la azúcar hasta que los dos se unan completamente.
The preparation was as follows: beat the butter with the sugar until the two are completely combined.
Cuando se ve que la mezcla ya está homogénea se le agregan tres huevos batidos y se sigue mezclando!.
When you see that the mixture is homogeneous, add three beaten eggs and continue mixing!
Luego se va agregando la harina de trigo poco a poco y se sigue mezclando para que los ingredientes se integren entre ellos! No puede quedar grumos de nada!.
Then add the wheat flour little by little and continue mixing so that the ingredients are integrated together! There can't be any lumps!
Se le agrega la leche y a medida que vas agregando la harina de trigo vas agregando leche hasta que se acabe el kilo de harina.
Add the milk and as you add the wheat flour, you add milk until the kilo of flour is finished.
Después se deja reposar una hora y se agrega la masa a los moldes tanto de plástico como donde se va a cocinar!
Then let it rest for an hour and add the dough to the molds, both plastic and where it will be cooked!
Por último después que agregues la masa de los moldes le esparces la lluvia de colores y los metes en el horno hasta que estén listos!.
Finally, after you add the dough to the molds, you sprinkle the colored rain on them and put them in the oven until they are ready!
Y así me quedaron mis ponquecitos! Si llegaste hasta acá quiero que sepas que tu apoyo para mí es muy importante! Gracias!. 🫶
And this is how my cupcakes turned out! If you got this far, I want you to know that your support is very important to me! Thank you! 🫶