ENGLISH
Hello to all coffee lovers, good morning! Yesterday I went to the supermarket to see if they had instant coffee since I want to make a dessert called Tiramisu, which is made with this type of coffee. Looking through the coffee aisle, I saw some new brands, but also some not so new that I've never tried.
It had been a while since I'd bought any coffee other than my usual favorites and other brands I added to my list last year. But a few days ago, during a toast at the coffee box, I was talking with a colleague about the most popular coffee brands and those that have recently entered the market, and we agreed that there are some new ones that are very good, with a very special aroma, the kind that fills the room as soon as you open the package—imagine how it is when you brew it!
One of these is "Della Nonna" coffee. I had seen it in a few places but hadn't been tempted to try it because I didn't have any information about it. But my friend's recommendation encouraged me to buy it, and honestly, I don't regret it at all. Indeed, the aroma of the powder filled my house, and even more so when I brewed it. It has an exquisite flavor, considering that I don't make strong coffee, but rather a weaker brew, so there's a risk it would be too bland if it's not pure coffee.
To give it that special touch, I added a few drops of vanilla to the water, and a touch of ground cinnamon, which completed the aroma we always want to emanate from our home, and especially from the kitchen, when we start our day.
The pewter cup and the cloth strainer bring out that rustic flavor that characterizes us. Happy day to all, thanks for visiting my blog.
ESPAÑOL
Hola a todos los amantes del café, muy buenos días. Ayer pasé por el súper mercado para averiguar si había café instantáneo ya que quiero preparar un postre llamado Tiramisú, que se hace con este tipo de café. Revisando el anaquel del café, vi nuevas marcas, pero también otras no tan nuevas que nunca he probado.
Tenía tiempo sin comprar otro café que no fuera el que tradicionalmente consumo, y otras marcas que integré a mi lista de favoritos desde el año pasado. Pero días atrás en el brindis del box, conversaba con una compañera acerca de las marcas de café más populares y las que han entrado al mercado recientemente, y coincidimos con que hay algunas nuevas que son muy buenas, con un aroma muy especial, de esos que invaden el espacio sólo con destapar el empaque, imaginen entonces al momento de prepararlo.
Una de éstas es el café “Della nonna”, yo lo había visto en algunos sitios pero no me había animado a probarlo porque no tenía ninguna referencia acerca de este café, pero la recomendación de mi amiga me impulsó a comprarlo y de verdad, no me arrepiento. En efecto, el aroma en polvo invadió mi casa, y al prepararlo aún más, tiene un sabor exquisito, considerando que yo no preparo café fuerte sino guayoyo, por lo que se corre el riesgo de que quede muy simple si no es un café puro.
Para darle el toque especial por excelencia y costumbre, le puse unas gotas de vainilla al agua, y el toque de canela en polvo que terminó de convertirlo en el aroma que siempre queremos que emane de nuestro hogar, y sobre todo, de la cocina, cuando inicia nuestra mañana.
El pocillo de peltre y el colador de tela, concreta ese sabor a campo que nos caracteriza. Feliz día para todos, gracias por visitar mi blog.
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