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I was visiting one of the busiest shopping malls in my city, Caracas, Venezuela—the Sambil de la Candelaria, which is quite popular for its large facilities filled with stores selling just about anything you could want; I was out shopping with my youngest daughter and couldn’t stand walking any further without taking a break. I needed to relax, cool off, and gather my thoughts, and for that I wanted my usual coffee, but this time I was specifically looking for a mochaccino, because of the natural sweetness this type of coffee has on its own, thanks to the chocolate in its composition.

I felt I needed that extra energy to keep going, so we stopped at Café Zaituna, an open-concept café, since its space is completely open to the public—and this was one of the features that drew me in, aside from everything they offer there: cookies, cakes, breakfast, and other items, all of which are easily visible from any angle if you’re near the place, so we came like bees to honey for our mochachinos and some delicious filled chocolate cookies that immediately caught our attention.

While we waited for our orders, my coffee routine began, and it goes like this: I start observing everything around me—the people in the place, watching how they prepare the coffee, listening to the laughter and murmurs of the crowd, and taking in everyone who catches my eye. And as life goes on, I begin to immerse myself in my thoughts, starting my daily catharsis. this always happens to me every time I visit a café; it becomes my moment of relaxation, where I also organize my ideas and thoughts and, in the process, recharge my energy.

Besides really enjoying great service, a pleasant atmosphere, and the wonders a skilled barista can offer—like beautiful latte art and a perfectly brewed cup of coffee—I found everything I was looking for at this place, in addition to my usual coffee ritual.

This is my entry for The Coffee Shop Prompt | Week 161: Mar 26 - Apr 1), Greetings to all the coffee lovers in this wonderful community!!

Esp

Me encontraba visitando uno de los centros comerciales mas concurridos de mi ciudad en Caracas, venezuela, el Sambil de la Candelaria bastante popular por poseer unas instalaciones bien grandes repletas de tiendas para lo que gustes buscar; me encontraba con mi hija menor de compras y ya no soportaba caminar mas sin hacer una pausa, necesitaba relajarme, refrescarme y poner mis pensamientos en orden y para eso quería me acostumbrado café, pero esta vez buscaba un mocachino en específico, por la dulzura que este tipo de café, que tiene por si solo, por el chocolate que este tiene en su composición.

Sentía que necesitaba esa energía extra para poder continuar, así que nos detuvimos en el café Zaituna, de concepto abierto, pues sus instalaciones están abiertas al público completamente, y esto fue una de las características que me atrajo, aparte de todo lo que alli ofrecen, galletas, tortas, desayunos entre otras cosas y que se puede divisar facilmente desde cualquier angulo si estas cerca del lugar, asi que vinimos como abeja a la miel por nuestros mochachinos y unas ricas galleta de chocolates rellenas que de una vez llamaron nuestra atencion.

Mientras esperabamos nuestros pedidos, empezo mi rutina de cafe, y es la siguiente empezo a observar todo a mi alrededor a las personas que esten en el lugar, a ver como preparan los cafes, a oir las risas y murmullos de las personas y a ver a todo aquel que pase por mi vista y mientras la vida sucede empiezo a sumergirme en mis pensamientos, empiezo a hecer mi catarsis del día, eso siempre me sucede cada vez que visito a un cafe, se convierte en mi momento de relax, también donde ordeno mis ideas y pensamientos y de paso refuerzo mis energias.

Aparte de que disfruto mucho de una buena atención, de un lugar agradable y de las maravillas que un buen barista puede ofrecer, como los lindos diseños en los cafés y la buena preparación de un buen café, en este sitio conseguí todo lo que busco, aparte de hacer mi catarsis de café acostumbrado.

Esta es mi participación para The Coffee Shop Prompt | Week 161: Mar 26 - Apr 1), ¡¡mis saludos para todos los amantes del café de esta bella comunidad!!