Coffee with an anniversary flavor-30 years [ENG]/[ESP]
Greetings dear friends of the community dedicated to coffee lovers @cinnamoncupcoffee, I hope you are enjoying a well deserved weekend break.
Today we woke up to an anniversary. My wife and I are celebrating 30 years of civil marriage and next December 10th the ecclesiastical one.
For this reason I got up early, washed the dishes and prepared breakfast: some arepas stuffed with paisa cheese and of course a steaming and delicious coffee to accompany the moment.
The first thing we do when we get up is coffee and this time it was my turn.
We have a coffee maker but we always make it the traditional way: boil the water, add the coffee powder, let it sit for a few minutes and then strain it with a sleeve as it is done in the countryside. That is the way my mother used to make it all my life, it is more than a tradition, it is a way of life.
Finally I add powdered milk and beat it manually with a whisk to make it foamy, this time I didn't add sugar because the milk gives it a sweet touch.
When my wife got up the table was already served and I invited her to sit down to enjoy breakfast, she told me that the coffee was very tasty without sugar and that in the future she would like to continue drinking it that way.
It is a very simple way to please our partner, especially when we help her with the simple but tiring household chores: washing the dishes, cleaning the kitchen, taking out the garbage and the most difficult thing for me, which is picking up and tidying up after cooking.
That's the way we've been going for 30 years. We are not a perfect marriage because there are always differences, but we try to keep it healthy and happy.
Thank you so much for joining me with your reading and I hope to meet again another time.
Blessings to all
Pictures taken with Samsung Galaxy A12
Cover page created with Canva
Text translator used: Deepl
Version en Español
Café con sabor a aniversario-30 años
Saludos estimados amigos de la comunidad dedicada a los amantes del Café @cinnamoncupcoffee, espero estén disfrutando de un merecido descanso de fin de semana.
Hoy amanecimos de aniversario. Mi esposa y yo estamos celebrando 30 años de matrimonio civil y el próximo 10 de diciembre el eclesiástico.
Por esta razón me levanté temprano, lavé los platos y preparé el desayuno: unas arepas rellenas con queso paisa y por supuesto un humeante y rico café para acompañar el momento.
Lo primero que hacemos al levantarnos es el café y esta vez me tocó a mi.
Tenemos cafetera pero siempre lo hacemos de la manera tradicional: hervir el agua, agregar el café en polvo, dejar reposar por unos minutos y luego colarlo con una manga como se hace en el campo. De esa forma la hacia mi mamá toda la vida, es más que una tradición, es una forma de vivir.
Finalmente le coloco leche en polvo y lo bato manualmente con el batidor para que quede con espuma, esta vez no le coloqué azúcar porque la leche le da un toque dulce.
Cuando mi esposa se levantó ya la mesa estaba servida y la invité a sentarse a disfrutar del desayuno, me dijo que el café estaba muy rico sin azúcar y que en adelante le gustaría seguirlo tomando de esa manera.
Es una forma muy sencilla de agradar a nuestra pareja, sobretodo cuando la ayudamos en las tareas sencillas pero fatigosas del hogar: lavar los platos, limpiar la cocina, sacar la basura y lo más difícil para mi que es recoger y ordenar todo después de cocinar.
Así nos hemos mantenido durante 30 años. No somos un matrimonio perfecto porque siempre hay diferencias, pero tratamos de mantenerlo sano y feliz.
Muchas gracias por acompañarme con tu lectura y espero encontrarnos nuevamente en otra oportunidad.
Bendiciones para todos
Imágenes tomadas con Samsung Galaxy A12
Portada elaborada con Canva
Traductor de texto utilizado: Deepl