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"A coffee in my dream kitchen." Greetings, my coffee lovers. It is a pleasure to greet you. I have many beautiful memories from my childhood, and among them is how my older brother, when he was only seven years old, taught me how to prepare meals when I was just six. From an early age, our parents prepared us to face life's challenges, and one of them was learning to be independent in the kitchen, since both of them worked all day, especially my mother, who came home at dawn after working all day at a newspaper.
Learning from my brother led me to love the art of cooking. At home, we all have that gift in the kitchen. My dad always says he wouldn't trade his wife and children's cooking for restaurant food, ha ha ha! Over the years and after I got married, this love of cooking grew even more, as I always wanted to take care of my husband, my children, and my husband's family. They enjoy it every time I prepare different dishes for them.
When I had the great joy of achieving one of my dreams—in this case, my house—I was given the opportunity to buy my parents' house, where I grew up and where my children and husband have also spent part of their lives. Little by little, we have been transforming its appearance, improving it more and more. In our country, purchasing power has become almost impossible; however, with sacrifices, we have achieved many things.
I always told my husband that my greatest dream was to remodel the kitchen, as it was very important to me. I love cooking so much that wherever I go, the first thing I do is look at the kitchen area. I have always wanted to have a countertop next to an electric oven so that I could feel comfortable when pampering them. Among my dreams was also to have a special shelf in my kitchen to store my coffee mugs, because wherever I go, I always bring a brand new mug with me.
Yesterday, my daughter arrived with a surprise gift from her mother-in-law, and it was nothing less than a beautiful Christmas-themed coffee mug. Wow! I was so excited because, despite all the shopping I do at my gallery, I didn't have a mug with this design. I was very happy and grateful for this lovely gift, especially since my daughter's mother-in-law doesn't know my tastes. I immediately found a place for it on my new mug shelf. You can't imagine how I feel every time I go into the kitchen and see my dream come true.
Yesterday, my husband had a craving for a passion fruit cake with Chantilly cream, and without hesitation, we went out to buy the ingredients to make it that night. I took the opportunity to buy my favorite San Salvador brand coffee. When we got home, I immediately called my daughter to get started, because, let me tell you, she loves everything about baking. Last night, they ate half the cake, and I sent a nice piece to my neighbors. My dad always taught us that neighbors are the first family we have at hand, so we should always be there for them.
Today, as usual, I prepared my delicious black coffee, strong, with a little sugar and a touch of cinnamon powder and vanilla. Every time I take a sip of this coffee, it brightens my day. So, while I was thinking and reflecting in my beautiful kitchen about how blessed I have been to achieve another of my dreams alongside my best team, my husband, I went to the shelf, took my beautiful gift with sentimental value, poured myself a nice hot cup of coffee, and served myself a little of this delicious dessert to go with it.
As I took my first sip, I said, "Thank you, God. Thank you, life, for your blessings, for keeping us healthy and eager to move forward to achieve many more dreams that, over the years, had been put on hold due to the health problems I faced with my youngest son." That's why I say to you, friends, don't give up on your dreams; they may not come true when you want them to, but everything has its moment, and today I am a testament to that. Now I bid you farewell, savoring this exquisite elixir alongside a delicious dessert made in my beloved kitchen. I hope you enjoyed this content and that you feel the same excitement I do for having achieved this great dream. As always, I look forward to your kind comments in my inbox; I enjoy reading them. I send you many blessings and success, and may you achieve everything you set out to do in life. 🙏🤗
See you soon! 👋Good vibes!☘️
Happy for your visit
Images taken by Ronmel Nuñez with my tecno camon 18p.
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"Un café en mi cocina soñada"☕. Saludos, mis coffeelovers 🤗. Es un gusto saludarlos. Tengo muchos recuerdos hermosos de mi niñez, y entre ellos está cómo mi hermano mayor, con apenas siete años de edad, me enseñó a preparar comidas cuando yo apenas tenía solo seis. Desde pequeños, nuestros padres nos prepararon para enfrentar los desafíos de la vida, y uno de ellos fue aprender a ser independientes en la cocina, ya que ambos trabajaban todo el día, especialmente mi madre, que llegaba de madrugada ya que trabajaba todo el día en un periódico.
Este aprendizaje a través de mi hermano me llevó a amar el arte de cocinar. En casa, todos tenemos ese don en la cocina. Mi papá siempre dice que no cambiaría la comida de su esposa y sus hijos por la de un restaurante, ¡jajaja! Con el paso de los años y después de casarme, este amor por la cocina creció aún más, ya que siempre deseaba atender a mi esposo, a mis hijos y a la familia de mi esposo. Ellos disfrutan cada vez que les preparo diferentes platillos.
Cuando tuve la gran dicha de lograr uno de mis sueños, en esta ocasión les hablo de mi casa, se me dio la oportunidad de comprar la casa de mis padres, donde crecí y donde también han pasado parte de su vida mis hijos y mi esposo. Poco a poco, hemos ido transformando su aspecto, mejorándola cada vez más. En nuestro país, el poder adquisitivo se ha vuelto casi imposible; sin embargo, con sacrificios hemos logrado muchas cosas.
Siempre le decía a mi esposo que mi sueño más anhelado era modificar la cocina, ya que era muy importante para mí. Soy tan aficionada a la cocina que, adonde voy, lo primero que hago es observar el área del hogar, específicamente la cocina. Siempre he deseado tener un tope de cocina junto a un horno eléctrico para sentirme a gusto a la hora de mimarlos más a ellos. Entre mis sueños estaba también tener una repisa especial en mi cocina para ubicar mis tazas de café, pues a donde vaya siempre traigo una taza nueva para estrenar.
Ayer llegó mi hija con la sorpresa de un regalo que me envió su suegra, y era nada menos que una hermosa taza de café con motivo navideño. ¡Wao! La emoción fue inmensa porque, a pesar de tantas compras en mi galería, no tenía una taza con este diseño. Estaba muy feliz y agradecida por este hermoso detalle, especialmente porque la suegra de mi hija no conoce mis gustos. De inmediato, le busqué un lugar en mi nueva repisa de tazas. Ustedes no se imaginan cómo me siento cada vez que voy a la cocina y observo mi sueño hecho realidad.
El día de ayer, mi esposo se antojó de una torta de parchita con crema Chantilly, y sin dudarlo, salimos a comprar los ingredientes para prepararla por la noche. Aproveché para comprar mi café favorito de la marca San Salvador. Al llegar, llamé de inmediato a mi hija para ponernos manos a la obra, porque, les cuento, ella ama todo lo relacionado con la repostería. Anoche se comieron la mitad de la torta y le mandé un buen pedazo a mis vecinos. Mi papá siempre nos enseñó que los vecinos son la primera familia que tenemos a la mano, por eso debemos estar siempre dispuestos para ellos.
Hoy, como de costumbre, preparé mi exquisito café negro, bien concentrado, con poca azúcar y un toque de canela en polvo y vainilla. Cada vez que tomo un sorbo de este café, se me alegra la vida. Así que, mientras pensaba y reflexionaba en mi hermosa cocina sobre lo bendecida que he sido por alcanzar otro de mis sueños junto a mi mejor equipo, mi esposo, fui a la repisa, tomé mi hermoso regalo con valor sentimental para mí, serví mi café bien calientito y me serví un poco de este delicioso postre para acompañarlo.
Al tomar mi primer sorbo, dije: "Gracias, Dios. Gracias, vida, por sus bendiciones, por mantenernos llenos de salud y con ganas de seguir adelante para alcanzar muchos más sueños que, con el paso de los años, se quedaron estancados debido a los problemas de salud que enfrenté junto a mi hijo menor." Por eso les digo, amigos, no abandonen sus sueños; quizás no se cumplan cuando ustedes quieran, pero todo tiene su momento, y hoy soy testimonio de ello. Ahora me despido, degustando este exquisito elixir junto a un buen postre hecho en mi amada cocina. Espero que este contenido haya sido de su agrado y que sientan la misma emoción que yo por haber alcanzado este gran sueño. Como siempre, espero sus buenos comentarios en mi bandeja 📥; los leo con gusto. Les envío muchas bendiciones y éxitos, y que puedan alcanzar todo lo que se propongan en la vida. 🙏🤗
¡Hasta pronto! 👋¡Buena vibra!☘️
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Imágenes tomadas por Ronmel Nuñez con mi tecno camon 18p
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