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Today I'm sharing with you something special I recently received: Dómuz Coffee Liqueur. It was given to me by a friend, which made the experience even more meaningful.
Some gifts have a different flavor precisely because they come from someone who knows you well. In this case, knowing that I like coffee, this choice couldn't have been more perfect. The bottle has a classic and elegant look, immediately conveying a sense of tradition and quality.
When I opened it for the first time, I immediately smelled the intense aroma of coffee, which reminded me of a freshly brewed espresso, the kind you drink slowly. In the glass, it has a dark and deep color, very similar to the strong coffee it's made from, and I love this aspect; it immediately puts a smile on my face.
Tasting it, I realized that it's a liqueur that, in my opinion, is balanced. It has the typical sweetness of this type of drink, but the coffee flavor is always present. It's not cloying and leaves a warm and pleasant finish, and in my opinion, it's perfect to enjoy neat, with an ice cube, or even as an accompaniment to dessert. I believe that more than the taste, I value the gesture; knowing that it was carefully chosen makes each glass have a special meaning. It's the kind of drink you open in a quiet moment, perhaps after dinner, while chatting and sharing stories, and that, to me, is very important.
I have always enjoyed and still enjoy discovering Portuguese products with their own identity, and this is undoubtedly a good example. Even more so when it arrives in our hands through friendship, and I place enormous value on that gesture.
[PT]
Hoje partilho convosco algo especial que recebi recentemente: o Dómuz Licor Café. Foi-me dado por uma pessoa amiga, o que tornou a experiência ainda mais significativa.
Há presentes que têm um sabor diferente precisamente por virem de alguém que nos conhece bem. Neste caso, sabendo que gosto de café, esta escolha não podia ter sido mais acertada. A garrafa tem um aspeto clássico e elegante, transmitindo desde logo uma sensação de tradição e qualidade.
Eu quando a abri pela primeira vez, senti imediatamente o aroma intenso a café e isso fez-me lembrar um espresso acabado de tirar, daqueles que se bebem sem pressa. No copo, apresenta uma cor escura e profunda, muito semelhante ao próprio café forte que lhe dá origem e eu adoro este aspecto faz me logo fazer um sorriso na cara.
Eu ao provar, percebi que é um licor na minha opinião equilibrado, tem a doçura típica deste tipo de bebida, mas o sabor do café mantém-se sempre presente. Não é enjoativo e deixa um final quente e agradável e na minha ideia é perfeito para ser apreciado simples, com uma pedra de gelo, ou até como acompanhamento de uma sobremesa.
Eu considero que mais do que o sabor, valorizo o gesto, saber que foi escolhido com atenção faz com que cada copo tenha um significado especial é o tipo de bebida que se abre num momento tranquilo, talvez depois de um jantar, enquanto se conversa e se partilham histórias e isso para mim é muito importante.
Eu sempre gostei e gosto de descobrir produtos portugueses com identidade própria, e este é sem dúvida um bom exemplo. Ainda mais quando chega às nossas mãos através da amizade e eu dou um enorme valor a este gesto.