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Welcome to my blog!

Un cordial saludo a todos los que somos amantes del café en esta comunidad de #cinnamoncupcoffe. Como toda amante del café,el cual siempre esta en mi vida, así que todos los días lo consumo, en la mañana negrito y en la tarde con leche y otro ingrediente adicional, sea vainilla, canela o chocolate, cuando el día esta caluroso preparo uno con mucho hielo, pero cuando hace el clima esta frio lo preparo caliente, lo bueno de esta suculenta bebida es que siempre estoy aventurando de realizar varias recetas con él .

A warm greeting to all of us coffee lovers in this #cinnamoncupcoffe community. As every coffee lover, coffee is always in my life, so every day I drink it, in the morning black and in the afternoon with milk and another additional ingredient, either vanilla, cinnamon or chocolate, when the day is hot I prepare one with lots of ice, but when the weather is cold I prepare it hot, the good thing about this succulent drink that I am always adventuring to make several recipes with it.

En esta tarde fría, ya que está cayendo una lluvia muy refrescante, el clima anda como loco porque no es época de lluvia, pero lo que si es cierto que cae bien una bebida caliente, se me ocurrió preparar un café que tuviera una textura pura de leche y algo cremosa y por su puesto caliente, así que esta vez, preparé un delicioso café 3 leches, complaciendo mis antojos.

On this cold afternoon, since a very refreshing rain is falling, the weather is going crazy because it is not the rainy season, but what is certain is that a hot drink goes down well, it occurred to me to prepare a coffee that had a pure milk texture and something creamy and of course hot, so this time, I prepared a delicious 3 milks coffee, satisfying my cravings.

Ingredientes| Ingredients

2 cucharadas condensada
3 cucharadas de café en polvo
2 cucharadas de crema de leche
2 cucharadas de leche en polvo
Canela
1 taza de agua

2 cucharadas condensada
3 cucharadas de café en polvo
2 cucharadas de crema de leche
2 cucharadas de leche en polvo
Canela
1 taza de agua

Paso a paso| Step by step.

1.- Primero preparé la taza de café en mi Greca, la cual es una tipo de cafetera de metal que ponemos al fuego, es muy buena, ya que se hace un café puro. Añadí una taza de agua y dos cucharadas de café, utilicé el café Venezuela que es uno de los más puros den el comercio de mi país.

First I prepared the cup of coffee in my Greca, which is a type of metal coffee pot that we put on the fire, it is very good because it makes a pure coffee. I added a cup of water and two spoonfuls of coffee, I used Venezuela coffee which is one of the purest in my country.

2.- Para preparar la taza de leche coloque agua leche y una pizca de sal en la licuadora, luego en una olla agregue la leche y con la ayuda de un batidor manual batí para obtener una espuma.

To prepare the cup of milk, place water, milk and a pinch of salt in the blender, then in a pot add the milk and with the help of a hand mixer beat to obtain a foam.

3.- Ya listos el café y la leche caliente, empezamos con la preparación del café 3 leches, vamos agregando en una copa de vidrio las dos cucharadas de leche condensada y el café fuerte.

Once the coffee and the hot milk are ready, we begin with the preparation of the 3 milks coffee, adding in a glass cup the two spoonfuls of condensed milk and the espresso coffee.

4.- Seguidamente agregamos la leche caliente , ésta se mezclará de inmediato con el café obteniendo un color marrón.

Then add the hot milk, which will immediately mix with the coffee obtaining a brown color.

5.- Añadir la crema de leche y la canela, esto es opcional a mi me encanta, el toque de esta especie en bebidas calientes, mezclamos para que se integren todos los ingredientes.

Add the cream and cinnamon, this is optional, I love the touch of this spice in hot drinks, mix to integrate all the ingredients.

Listo mi café 3 leches, una bebida que combina como su nombre lo dice, varias clases de leche con el delicioso sabor del café. Para disfrútalos en mi tarde fría acompañado con mis galletas favoritas, con mis seres queridos. Delicioso con mucha leche que pasa ser como un postre después de nuestras comidas.

Ready my 3 milks coffee, a drink that combines as its name says, several kinds of milk with the delicious flavor of coffee. to enjoy them in my cold afternoon accompanied with my favorite cookies, with my loved ones. Delicious with lots of milk that happens to be like a dessert after our meals.