¡Hola, Comunidad de Hive!
Hello, Hive Community!
Como les comente en mi inicio en esta comunidad que representa a las personas que de una u otra forma amamos y compartimos el aroma de un buen café, me encanta y soy fan del café, por ello es algo que no puede faltar en mi hogar. Les cuento que en Venezuela han existido miles de marcas comerciales que aún cuando son de excelente calidad en un tiempo fueron desaparecida de los anaqueles de los supermercados por la falta de productividad en el país tales como: café Peñón, Madrid, Fama de américa, entre otros. Quienes de nosotros no disfrutamos de ese rico sabor y aroma cuando éramos unos adolescentes o quien en algún momento no fue a una bodega para adquirir algunos de esos café, debo confesar que yo soy de esas personas que siempre busco la calidad de los productos y fui unas de esas personas que en el 2017 sufrió mucho para encontrar un café bueno y bajo esta circunstancia solo se encontraba el artesanal el cual venía muy mezclado sabían a todo menos a café, en busca de esa calidad opte por comprar el café en grano y molerlo en casa y de esa manera garantizaba un café artesanal de calidad.
As I commented in my beginning in this community that represents people who in one way or another love and share the aroma of a good coffee, I love and I am a fan of coffee, so it is something that can not miss in my home. I would like to tell you that in Venezuela there have been thousands of commercial brands that even though they are of excellent quality, at one time they disappeared from the supermarket shelves due to the lack of productivity in the country, such as: Peñon coffee, Madrid, Fama de America, among others. Who of us did not enjoy that rich flavor and aroma when we were teenagers or who at some point did not go to a bodega to acquire some of those coffee, I must confess that I am one of those people who always look for the quality of the products and I was one of those people who in 2017 suffered a lot to find a good coffee and under this circumstance was only the artisanal which came very mixed tasted like everything but coffee, in search of that quality I opted to buy the coffee beans and grind it at home and thus guaranteed a quality artisanal coffee.
Con el pasar del tiempo la situación mejoró un poco y fueron llegando al mercado marcas importadas como las brasileras que según mi visión no eran buenas con las de mi país, puedo decir que las marcas comerciales colombianas son muy buena; sin embargo también incursionaron en el mercado marcas comerciales venezolanas en su mayoría producidas en Trujillo, Anzoátegui, Monagas entre otras partes cercana del territorio venezolano tales como los Andes, Buen Café, amanecer en dos presentaciones la clásica y gourmet al vacío, café Anzoátegui, café Venezuela, café Doña Mercedes , la Cima entre otros. Debo confesar que con el tiempo las viejas marcas han aparecido pero no son de la misma calidad que antes, soy de esas personas que me gusta variar y por ello busco y permanezco con el que mejor calidad según yo me dé, ahora bien como lo identifico, bueno probándolos y por supuesto debe ser puro, de buen aroma y de un rico sabor inigualable, de todos los mencionados estoy casada con Doña Mercedes, el Buen Café, Amanecer gourmet y la cima, aunque debo reconocer que últimamente mi mayor consumo es la Cima y Buen Café.
Que quiero transmitir a través de este post es que mi país no solo es rico en sus paisajes, mujeres sino también en la calidad del producto que produce y en el caso del café en su mayoría son de excelente calidad y eso se lo debemos a muchas personas que están detrás de ese paquetico que finalmente llega a nuestro hogar, a la calidad de nuestra tierra de nuestra gente. En cada rincón de nuestro país su gente despierta con ese agradable olor y rico sabor para empezar un nuevo día, somos muchos los que cada día consolidamos su calidad en el mercado y por supuesto para mí la calidad es importante para perseverar en el tiempo.
What I want to transmit through this post is that my country is not only rich in its landscapes, women but also in the quality of the product it produces and in the case of coffee most of them are of excellent quality and we owe that to many people who are behind that package that finally arrives to our home, to the quality of our land and our people. In every corner of our country its people wake up with that pleasant smell and rich flavor to start a new day. There are many of us that every day consolidate its quality in the market and of course for me quality is important to persevere in time.
Sin más y encantada de compartir con ustedes la comunidad de los amantes del café este escrito, nos leemos pronto.
Without further ado, I am delighted to share this writing with you, the community of coffee lovers, and I will see you soon.