Hi to all! Today I will describe to you some legends about who really discovered black coffee for Europe, where there is a coffee mine and a souvenir shop where you can walk like a museum, and also answer why Maxim does not like dark rooms. My walk with my son on Wednesday remained positive in our memories with pleasant impressions. I like to taste black coffee every day. And you?
Привіт усім! Сьогодні я описуватиму вам кілька легенд про те, хто відкрив насправді чорну каву для Європи, де знаходиться копальня кави і сувенірний магазин в якому можна гуляти як в музею, а також відповім, чому Максим не любить темних приміщень.Моя з сином прогулянка в середу залишилася позитивом в наших спогадах з приємними враженнями. Я люблю смакувати чорною кавою щодня. А ви?
Right away, I will tell you the legend that Yuriy Kulchytsky, born in Lviv, discovered coffee beans for Europe. He was a very educated man, knew several languages and worked as an adviser in Vienna, and also helped to free him from the Turkish offensive. Knowing the Turkish language, Yuriy Kulchytsky passed by the encirclement of the Ottoman army and called for help from the troops of the Austrian allies. Knowing that Turkish warriors carry coffee beans with them, and because of their ability to give tireless strength and speed, as well as take away the desire to sleep.
Одразу ж розповім вам легенду, що зерна кави для Європи відкрив народжений у Львові Юрій Кульчицький. Він був дуже освіченим чоловіком, знав кілька мов і працював радником у Відні, а також допоміг його звільнили від турецького наступу. Знаючи турецьку мову, Юрій Кульчицький пройшов повз оточення османського війська і покликав на допомогу війська австрійських союзників. Знаючи, що турецькі воїни мають з собою кавові зерна, а через їхню здатність надавали невтомною і швидкості, а також позбавляли бажання спати.
After the battle, Yuriy Kulchytsky chose bags of unknown black grain as a reward for the liberation of Vienna. Enterprising Yuriy Kulchytsky made a drink from black grain, treated people on the street and even opened the first coffee shop in Europe. People did not immediately like the new drink. Friends and guests of the first Viennese coffee shop did not like the bitter, black coffee.
It was only by coincidence that sugar, spices, and later milk were added to coffee. This is how the famous Viennese coffee appeared.
Після завершення битви Юрій Кульчицький вибрав в нагороду за визволення Відня мішки з невідомим чорним зерном. Але підприємливий Юрій Кульчицький готував з чорного зерна напій, пригощав людей на вулиці і навіть відкрив першу в Європі кав'ярню. Люди не одразу сподобали новий напій. Гірка, чорна, кава не сподобалася друзям і гостям першої віденської кав'ярні.
Лише за збігом обставин до кави почали додавати цукор, спеції, а пізніше молоко. Так з'явилася знаменита віденська кава.
And some 30 years ago, the largest bookstore in Lviv worked at this place. I studied not far away and often came here to get new books for studying. Maybe that's why books and rare table lamps are arranged in a designer way in the coffee shop above the coffee mine. Beautiful cozy design. I have the feeling that we are at home and now I will taste coffee while reading one of the books.
А ще якихось 30 років тому на цьому місці працювала найбільша книгарня у Львові. Я вчилася недалеко і часто приходила сюди по нові книги для навчання. Можливо тому в кав'ярні над копальнею кави по-дизайнерськи розташовані книги і раритетні настільні лампи. Красивий затишний дизайн. В мене були присутні відчуття, що ми вдома і зараз я буду куштувати каву зачитуючись в одній з цих книг.
А ще я пригадала, як після того, як допити свою каву, я перевернула горнятко на блюдце. Бажаючи знати майбутнє я вбачаю в темних фусах кави якісь знайомі картинки. Сьогодні передбачення пророкує нам відвідини кавової шахти і це справді реально.
А ще також я знаю гадання по книзі. Беремо улюблену книгу. Закриваємо очі, гортаємо на якусь сторінку і читаємо на ній перше, на що попав ваш зір. Це і є ваше передбачення. Спробуйте це з друзями, це весело.
And I also remembered how, after finishing my coffee, I turned the mug over onto a saucer. Wanting to know the future, I see some pictures in the dark grounds of the coffee. Today the prediction predicts a visit to a coffee mine and it is really real.
And I also know the forecast from the book. Take your favorite book. Close your eyes, turn to a page and read the first thing that catches your eye. This is your prediction. Try it with friends, it's fun.
It would be good if my photos could convey the aroma of coffee that is present in this coffee shop above the coffee mine. A little more and we can go down there.
Було б добре, якби мої фотографії могли передати аромат кави, який присутній в цій кав'ярні над копальнею кави. Ще трійшки і ми зможемо туди потрапити.
Every corner of the cafe is a variety of creative photo zones. In this place, everything is allowed to photograph, inspect, touch the exhibits, sit on them. This is what helps spread the word about this place. Agree, it is very modern.
Кожен куточок кав'ярні це різноманіття креативних фотозон. В цьому місці все дозволяється фотографувати, оглядати, доторкнутися до експонатів, сідати на них. Саме це сприяє розповсюдженню інформації про це місце. Погодьтеся, це дуже по сучасному.
Maksym noticed such a rack with coffee.
Ось такий стелаж з кавою помітив Максим.
Austrian Emperor Franz Joseph also visited Lviv during his lifetime. During the period when Lviv was part of the Austro-Hungarian Empire, we highlight it as the prosperity and development of our city.
Австрійський імператор Франц Йосиф також відвідував Львів за життя. В період, коли Львів входив до складу Австро-Угорської імперії, ми виділяємо його як процвітання і розбудовування нашого міста.
Many souvenir products.
Багато сувенірної продукції
This is a large gallery. Between souvenir products, postcards, coffee, I can see our history and outstanding people. An interesting form of product delivery to the buyer. Everyone who gets to this place can choose something to remember.
Це велика галерея. Поміж сувенірної продукції, листівки, кавою, я можу розгледіти нашу історію і видатних людей. Цікава форма подачі товару покупцеві. Кожен, хто потрапляє в це місце може для себе вибрати щось на згадку.
I really liked such woven tapestries
Дуже мені сподобалися такі ткані гобелени.
The balia is made as a shelf on the wall, I have the same one in my village, only it was used to wash clothes. Now such things are going out of use and are being replaced by an automatic washing machine. Once upon a time, everything was washed by hand.
Балія виконана як поличка на стіну, в мене в селі є така сама, тільки в ній колись прали білизну. Зараз такі речі виходять з ужитку і їх заміняє автоматична пральна машина. Колись же все прали руками.
Common things that are not commonly used. Like a bath of coffee.
Звичайні речі, які не звично використовуються. Як от ванна кави.
We looked at another beautiful woven tapestry before the entrance to the coffee mine. We go down to the lower floor of this building. Before entering, we are given helmets for safety. The bright light suddenly changed to dark and warm lighting.
My eyes need time to get used to such changes. Maxim did not immediately want to go down to the dark basement. But his curiosity overcame his fear and we continued our walk to the coffee mine
Ми розглядали ще один красивий тканий гобелен перед входом в кавову шахту. Спускаємося на нижній поверх цієї споруди. Перед входом нам видають каски для безпеки. Яскраве світло різко змінилося на темне і тепле освітлення. Моїм очам потрібний час, щоб звикнути до таких перемін. Максим не одразу хотів спускатися в темний підвал. Але його цікавість перемогла страх і ми продовжили нашу прогулянку до кавової шахти.
Maxim and I are walking through a long dungeon. I managed to see the walls, which are built of stone, maybe they are more than 500 years old and they were laid during the construction of the first buildings of the city of Lviv. Brick walls are characterized by a later type of construction. There were several brick factories in Lviv that produced bricks, and the quality was confirmed by an embossed stamp on each brick.
Я з Максимом йдемо довгим підземеллям. Я змогла розгледіти стіни, які вмуровано з каменю, можливо їм понад 500 років і вони закладені в період побудови перших будівель міста Львів. Цегляні стіни характеризуються вже пізнішим видом будівництва. У Львові було кілька цеголень, які виробляли цеглу, а якість підтверджувало викарбуване тавро на кожній цеглині.
According to legend, Yuriy Kulchytsky himself laid the first deposits of coffee and this mine. And since then, coffee has been mined with the help of dynamite. Believe the legend or not, but the smell of coffee beckons me to go forward, bypassing the well, the miners with the crusts.
За легендою сам Юрій Кульчицький заклав перші поклади кави і цю копальню. І від тоді каву видобувають, за допомогою динаміту, шахтарі витягують брили кави на зовні, очищують її від пилу, просмажють та готують каву. Вірите в легенду чи ні, але запах кави манить мене йти вперед, оминаючи криницю, шахтарів з кірками.
At depth, we got to some unusual place. One man created a real fire show. The aromas of the coffee drink increased tenfold. All the people froze at what they saw. It was created the author's drink of mining coffee. The sugar that we are used to consuming in the middle of the drink here caramelized on the surface of the cup. I have not seen anything like this before and it is truly an impressive sight.
На глибині ми потрапили в якесь незвичайне місце. Один чоловік створював справжнє вогняне шоу. Аромати кавового напою посилилися у десятеро разів. Усі люди завмирали від побаченого. Це створювався авторський напій копальні кави. Цукор, який ми звикли споживати в середині напою тут карамелізувався на поверхні чашки. Я ще такого не бачила і це справді вражаючи видовище.
So, today I told you that Yuriy Kulchytskyi taught Vienna and the whole of Europe to drink coffee. He comes from Lviv and that is why we respect him and continue to love to prepare and consume coffee. For this, such an interesting location "Coffee Mine" was created, which is located in Lviv and has several levels. On the upper levels there is an incredible coffee shop, a gift shop and a concert hall. The scale can definitely amaze you. Descending into the basement, we can get to a fictional and at the same time really interesting place. Maksym steadfastly and courageously endured the entire time in the dungeon. Children often do not feel comfortable in dark rooms. Then they need the support of an adult: "I'm with you, I'm holding your hand, you're safe." I hope that today's walk pleased you. There are still many interesting locations in my city, so see you again!
Thank you all for your attention.*
Отож, сьогодні я вам розповіла, що саме Юрій Кульчицький навчив пити каву Відень і всю Європу, Він походить з Львова і тому ми поважаємо його, і продовжуємо любити готувати, і споживати хапашну чорну каву. Для цього створена така цікава локація Копальня кави, яка знаходиться у Львові і має кілька рівнів. На верхніх рівнях знаходиться неймовірна кав'ярня, сувенірний магазин і концертна зала. Масштаби вас точно можуть вразити. Спускаючись в підвальне приміщення ми можемо потрапити у вигадане і в той же час реально цікаве місце. Максим стійко і сміливо витримав весь час у підземеллі. Діти часто не комфортно почуваються в темних приміщеннях. Тоді їм потрібна підтримка дорослого: "я з тобою поруч, я тримаю тебе за руку, ти в безпеці". Сподіваюся, що сьогоднішня моя прогулянка вас порадувала. В моєму місті є ще дуже багато цікавих локації, тому до зустрічі знову!
Дякую всім за увагу.