ꟷPruébalo, le dijo su amiga, a lo mejor es lo que necesitamos. Un nuevo sabor para enamorar a nuestros comensales. Era un sabor raro, diferente, picante. Había buscado recetas de comida hindú. Algo nuevo, sorprendente. La competencia de los alrededores les estaba quitando la clientela con los menús económicos para llevar. Indra había buscado el recetario de su abuela, que había llegado de la India hacía más de 50 años. Pero Elena era mujer de ciudad tradicional en sus gustos gastronómicos. Pero le gustó ese sabor entre picante y dulce que quedaba al saborear el guiso. ꟷ¿Tienes más recetas exóticas? Vamos a probar. Y probaron. Una semana después, tenían una inesperada clientela ansiosa esperando cada día un nuevo plato. Les aburría comer siempre lo mismo, ya no querían hamburguesas ni sandwiches para llevar.