Próximo el tiempo de la vendimia, una de las actividades que siempre asumía Pedro era la de limpiar, acondicionar y curar los toneles vacíos de la bodega para que reciban el vino joven de las uvas recién cosechadas.
Con sus años de experiencia sabia que todo debía realizarse con seguimiento estricto de las normas de higiene, el manejo de los toneles donde se colocaría el vino debía siempre ser realizado de modo profesional.
El vino luego de pasado el tiempo de permanencia requerido pasaría a la sección de envasado para su distribución en el mercado local. La fama de la bodega ya consolidada le daba la satisfacción del cumplimiento de un trabajo bien hecho.
Estimados amigos
Esta es mi participación en el Spanish freewrite del día 13 de Septiembre de 2021 por @latino.romano.
Invitación
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