BUENOS AIRES: Feria de Mataderos || TRAVEL & GALLERY

En nuestra estancia dentro de la Argentina, habíamos tenido una tarea pendiente: la de acudir a un lugar donde pudiéramos ver parte del folklore gaucho. Y aunque la Feria de Mataderos, ubicada en Av. de los Corrales cruce con Av. Lisandro de la Torre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires nos ofreció una ventana, sabemos no lo es todo respecto a la rica cultura provinciana de éste lindo país. Dicho esto, nos fuimos a compartir una parte inmensa de la artesanía y los bailes regionales el domingo de pascua, con una pareja amiga que nos había invitado a ver dentro de la ciudad, una vista de tales costumbres y talentos culturales.

La hora acordada fue las 12:30 p.m. cuando la actividad en el barrio de Mataderos, se convierte en una fiesta gaucha con todas las de rigor. Las calles pululaban de gente ávida por disfrutar de un pedazo del medio rural argentino y una tarima en medio de la plaza del Gaucho Rasero, fue la vitrina central de varios conjuntos de música folklórica y cuerpos de baile de diferentes regiones de las provincias. Las dos avenidas que confluyen en la plaza son cerradas a la circulación vehicular, con el objetivo de permitir a los artesanos del medio rural instalar puestos de feria, para ofrecer sus diferentes menestralía y ricos manjares hechos en casa a los viandantes observadores.

ENGLISH VERSION (click here!)

During our stay in Argentina, we had a pending task: to go to a place where we could see some of the gaucho folklore. And although the Mataderos Fair, located in Av. de los Corrales intersection with Av. Lisandro de la Torre in the Autonomous City of Buenos Aires offered us a window, we know it is not everything regarding the rich provincial culture of this beautiful country. That said, we went to share a huge portion of the regional handicrafts and dances on Easter Sunday with a friendly couple who had invited us to see inside the city, a glimpse of such customs and cultural talents.

The agreed time was 12:30 p.m. when the activity in the neighborhood of Mataderos turned into a gaucho party with all the usual details. The streets swarmed with people eager to enjoy a piece of rural Argentina and a stage in the middle of the square of the Gaucho Rasero, was the central showcase for several folk music groups and dancers from different regions of the provinces. The two avenues that converge in the square are closed to vehicular traffic, in order to allow rural artisans to set up fair stalls, to offer their different handicrafts and delicious homemade delicacies to the observing passers-by.

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Son muchas las vivencias del día de ayer, pero si observan nuestro vídeo de YouTube agregado sobre éstas líneas (cortesía de Hive account@aventurerasbike), quizás sean los bailes folklóricos lo más llamativo de todo. Y es que el público asistente se suma espontáneamente a los bailarines formales, con el fin de acompañar los compases de la música y las intrincada coreografías propias de cada tipo de danza. Y aunque usted esperaría una monotonía probable dentro de los bailes, nada más lejos de la realidad, lo que demuestra la gran riqueza de la cultura provinciana argentina, además del implícito patriotismo de a pie. Es en verdad increíble ver como los argentinos aman a su país, dado el involucramiento incondicional a tales bailes colectivos, dejando en claro que no es cosa única de los cuerpos de baile.

La única otra vez que hemos visto algo parecido, ha sido en las fiestas de San Juan Bautista, en las costas de Venezuela donde estallan los tambores y la gente se suma espontáneamente a bailar los ritmos africanos de nuestros ancestros al otro lado del atlántico. Ha sido muy aleccionador ver algo así, porque consideramos que la patria se vive desde sus costumbres y el involucramiento de las sociedades con ellas. Los diferentes ritmos de las danzas, nos hacen entrever las influencias del pueblo inca y aymara en las coreografías musicales del norte del país. Así mismo, las influencias europeas alemanas e italianas en los bailes del centro y sur de la argentina. Los ritmos cónsonos con los orígenes de esas influencias, hacen entrever una riqueza sin límites en el folklore gaucho.

ENGLISH VERSION (click here!)

There are many experiences of yesterday, but if you watch our YouTube video above (Hive account@aventurerasbike courtesy), perhaps the folkloric dances are the most striking of all. The audience spontaneously joined the formal dancers to accompany the music and the intricate choreography of each type of dance. And although you would expect a probable monotony within the dances, nothing could be further from the truth, which shows the great richness of the Argentinean provincial culture, as well as the implicit patriotism on foot. It is truly amazing to see how Argentines love their country, given the unconditional involvement in such collective dances, making it clear that it is not only a thing of the dancing corps.

The only other time we have seen something similar was in the festivities of San Juan Bautista, in the coasts of Venezuela where drums explode and people spontaneously join in to dance the African rhythms of our ancestors on the other side of the Atlantic. It has been very instructive to see something like this, because we consider that the homeland is lived from its customs and the involvement of societies with them. The different rhythms of the dances, make us glimpse the influences of the Inca and Aymara people in the musical choreographies of the north of the country. Likewise, the German and Italian European influences in the dances of central and southern Argentina. The rhythms in line with the origins of these influences, give a glimpse of an unlimited richness in the gaucho folklore.

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El ingreso a la feria es gratis, dado que es un espacio público reservado a estos menesteres dominicales, con apoyo proporcionado por la alcaldía de la ciudad. El recorrido de los quioscos temporales es otro de los atractivos ofrecido por los artesanos de la provincia. Y es que al ver la riqueza de los productos naturales del campo, su calidad y precio, además de la maestría artesanal ofrecida por las manos rurales, no puedes menos que pensar en la sostenibilidad y la economía.

En primer lugar, porque la falta de ingredientes industriales en los productos, permite acceder a alimentación o bebidas sin los males de los productos hechos en masa y en segundo lugar, porque los objetos ofrecidos no solo los elaboran para usar como recuerdos, sino que muchos de ellos tienen utilidad verdadera, lo que reduce la presión sobre el medio ambiente y contribuye a devolver un valor por el esfuerzo en la manufactura de cada uno de ellos.

ENGLISH VERSION (click here!)

Admission to the fair is free, since it is a public space reserved for these Sunday events, with support provided by the mayor's office of the city. The tour of the temporary kiosks is another attraction offered by the artisans of the province. When you see the richness of the natural products of the countryside, their quality and price, in addition to the artisan mastery offered by rural hands, you can't help but think about sustainability and economy.

Firstly, because the lack of industrial ingredients in the products allows access to food or beverages without the evils of mass-produced products and secondly, because the objects offered are not only made to be used as souvenirs, but many of them have real utility, which reduces the pressure on the environment and contributes to return a value for the effort in the manufacture of each one of them.

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Madera, estambre, cuernos de res, vidrio, pintura, cuero y un largo etcétera de materias primas, son transformadas por manos hábiles en productos útiles y con precios por demás solidarios. Nos llamó la atención -francamente- la diferencia de costos entre los fiambres y quesos (por citar un ejemplo) con lo ofrecido en tiendas de embutidos de la ciudad. La realidad es que vale la pena y le hará usted un gran favor a su bolsillo, si se acerca para hacer un mercadillo de víveres artesanales y naturales, comprando con el fin de contribuir a su propia salud. Y respecto a los objetos, bueno, hay una belleza tras otra, entregando calidad y utilidad a bajo coste.

Ha sido un domingo espectacular donde hemos cerrado el paseo comiendo una parrillada tradicional de campo, acompañada de un vino Malbec y cerveza, por un precio que ya quisiéramos fuera regular en los restaurantes. A decir verdad, los cortes estaban ricos pero hemos probado otros de una mejor calidad. Con todo, jamás puede pedir algo superior por una parrilla para cuatro personas por ARS$ 75.000 (US$ 70 aproximadamente). Vale la pena la experiencia y en su próximo viaje a la Argentina, es algo a incluir en su lista de lugares por visitar. Y tú, amado lector ¿Has tenido alguna experiencia similar en vuestro país? Los leo.

ENGLISH VERSION (click here!)

Wood, yarn, beef horns, glass, paint, leather and a long etcetera of raw materials are transformed by skilled hands into useful products at very reasonable prices. We were struck by the difference in cost between cold cuts and cheeses (to cite an example) with what is offered in sausage stores in the city. The reality is that it is worth it and you will do a great favor to your pocket, if you approach to make a market of handmade and natural foods, buying in order to contribute to your own health. And as for the objects, well, there is one beauty after another, delivering quality and utility at low cost.

It was a spectacular Sunday where we closed the tour eating a traditional country barbecue, accompanied by a Malbec wine and beer, for a price that we would have liked to be regular in restaurants. To tell the truth, the cuts were delicious but we tried others of better quality. All in all, you can never ask for something superior for a grill for four people for ARS$ 75,000 (US$ 70 approximately). It is worth the experience and on your next trip to Argentina, it is something to include on your list of places to visit. And you, dear reader, have you had a similar experience in your country? I'll read you in the comments.