Hallo liebe Community,
gleich früh am nächsten Morgen stand ich als erster auf, machte mir einen Kaffee und genoss diesen auf unserem Steg hinter dem Haus. Einfach herrlich hier, der Kanal lag ruhig da, noch kein anderer Mensch zu sehen. Ab und zu flog ein Reiher den Kanal entlang auf der nach Fischen. Langsam wachte auch meine Familie auf und nachdem wir also unsere erste Nacht im neuen Haus verbacht hatten, mussten wir erstmal einkaufen gehen, da wir ja eine Woche hier bleiben würden. Ganz in der Nähe gab es einen Farmer Joes Market.
Farmer Joes ist ein großer, familiengeführter Fachmarkt für Lebensmittel im Farmer-Markt-Stil. Ihr Motto ist es, „echtes Essen zurück auf den Familientisch“ zu bringen, indem sie mit Landwirten zusammenarbeiten und lokale Produkte fördern. Sie streben danach, hochwertige, frische Lebensmittel zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Mit 5.000 Quadratmetern ein wirklich großer Laden, der bekannt ist für seine sehr große Obst- und Gemüseabteilung. Sie kaufen vorrangig lokale Produkte von über 20 lokalen Bauernhöfen. Das Geschäft besticht durch sein unverwechselbares Design mit einer roten Scheune und einer weißen Silofassade. Der Innenbereich besticht durch farbenfrohe Ausstellungen, die an Scheunen, Bauernstände und Wandmalereien von Bauernhöfen und Feldern erinnern. Wie Ihr auf den Bildern sehen könnt ist das auch wirklich alles hervorragend umgesetzt. Man kommt sich vor wie auf einem echten Bauernmarkt.
Ganz besonders hatte es mir natürlich die Fleischabteilung angetan. Hier fand ich alles was ich mir für mein BBQ gewünscht hatte. Von riesigen T-Bone Steaks über Tomahawk Steaks bis hin zu Hummerschwänzen aus Boston. Nachdem wir uns mit Lebensmitteln für die nächsten Tage eingedeckt hatten, fuhren wir zurück zum Haus, um erstmal richtig zu frühstücken. Leider verging mir fast der Appetit, als wir in unserer Wohngegend einen tot gefahrenen Leguan auf der Straße liegen sahen. Ein wirklich großes Tier, das nicht das letzte Sein sollten, dass wir zu Gesicht bekamen. Aber ich will nicht vorgreifen.
Nachdem wir alles eingeräumt hatten genossen wir den ersten Tag am Pool unseres Hauses. AM späten Nachmittag startete ich dann meine erste Grillmission auf dem tollen Gasgrill unseres Hauses. Das T-Bone Steak und vor allem die Hummerschwänze wurden ein absoluter Traum. Dazu gab es frische Maiskolben, Knoblauchbutterbrot, gegrilltes Gemüse und ein paar gekaufte Salate. hierbei stach der Coleslaw absolut heraus. Der Krautsalat ist eine klassische und vielseitige Beilage, die hauptsächlich aus zerkleinertem Rohkohl und einem cremigen oder Vinaigrette-Dressing besteht und in Amerika sehr oft als Beilage serviert wird. Ein Gedicht. Dazu gönnte ich mir das ein oder andere kühle Bud Light, das gehört sicher bei jedem Grillevent dazu.
Alles in allem ein toller erster tag im Haus mit viel Entspannung am Pool, einem erlebnisreichen Trip zum Supermarkt und extrem guten Essen, was will man mehr von einem schönen Urlaub erwarten?
Viele Grüße und bis bald Euer
Al
Hello dear community,
I was the first one up early the next morning, made myself a coffee, and enjoyed it on our dock behind the house. It was simply wonderful here; the canal lay quietly, not another person in sight. Every now and then, a heron flew along the canal, hunting for fish. My family was slowly waking up, and after our first night in the new house, we had to go shopping, as we would be staying here for a week. There was a Farmer Joe's Market nearby.
Farmer Joe's is a large, family-run specialty store specializing in farmers' market-style groceries. Their motto is to "bring real food back to the family table" by working with farmers and promoting local produce. They strive to offer high-quality, fresh food at affordable prices. At 5,000 square meters, it's a truly large store known for its very large produce section. They primarily source local produce from over 20 local farms. The store stands out with its distinctive design, featuring a red barn and a white silo facade. The interior boasts colorful displays reminiscent of barns, farm stands, and murals of farms and fields. As you can see from the pictures, everything is truly outstandingly executed. It feels like a real farmers' market.
I was particularly impressed by the meat department. Here, I found everything I could have wanted for my BBQ. From giant T-bone steaks to tomahawk steaks to Boston lobster tails. After stocking up on groceries for the next few days, we drove back to the house to have a proper breakfast. Unfortunately, I almost lost my appetite when we saw a dead iguana lying on the road in our neighborhood. A truly large animal, and one that wouldn't be the last we'd see. But I don't want to get ahead of myself.
After we'd packed everything away, we enjoyed the first day at our house's pool. Late in the afternoon, I started my first barbecue mission on our house's amazing gas grill. The T-bone steak and especially the lobster tails were an absolute dream. I served it with fresh corn on the cob, garlic bread, grilled vegetables, and a few store-bought salads. The coleslaw absolutely stood out. Coleslaw is a classic and versatile side dish, consisting mainly of shredded raw cabbage and a creamy or vinaigrette dressing, and is very often served as a side dish in America. A poem. I treated myself to a cold Bud Light or two, which is certainly a must at every barbecue.
All in all, a great first day at the house with lots of relaxation by the pool, an eventful trip to the supermarket, and extremely good food—what more could you ask for from a wonderful vacation?
Best wishes and see you soon, Yours,
Al
