El pasado viernes 14 de octubre de 2022, mi esposo, nuestros hijos, una de nuestras nietas y yo decidimos pasar un rato distinto en el casco del pueblo El Hatillo, ubicado en el municipio del mismo nombre del estado Miranda. Allí participamos en un divertido recorrido gastronómico, enmarcado en el evento denominado Zona Sur que esta semana estuvo dedicado a los dulces, evento que les recomiendo ampliamente, así que cuando tengan la oportunidad no dejen de vivir esta experiencia, acérquense a este bonito pueblo y escojan un primer viernes de mes para visitarlo.
La familia en pleno de visita por El Hatillo
El mencionado evento consiste en un circuito de trece locales comerciales que deben ser recorridos en un plazo máximo de tres horas, en el horario comprendido entre 7:00 y 10:00 de la noche. En cada unos de los locales brindan distintas opciones relacionadas con la temática del día. En esta edición gastronómica los locales tenían emprendedores que ofrecieron degustaciones de sus respectivas producciones de dulces.
Zona Sur es realizado el primer viernes de cada mes, pero esta vez fue pospuesto para el siguiente viernes, debido a las fuertes lluvias que azotaron gran parte de Venezuela y que obligaron a tomar medidas de recogimiento a nivel nacional.
En la entrada de Caeli Smoke
La Noche de la Gastronomía, Edición Dulces, fue la temática seleccionada en esta ocasión, por lo cual se podrán dar una idea de los riquísimos dulces que saboreamos durante este divertido recorrido.
La primera parada fue en una esquina que está ubicada en el cruce, entre la calle La Paz con calle Santa Rosalía, justo al frente de la plaza Bolívar, allí una joven nos entregó las guías del recorrido, las cuales contienen el plano del pueblo, la ruta a seguir, los nombres y las ubicaciones de los respectivos sitios a visitar y un espacio destinado para adherir las calcomanias que deben entregarnos en cada uno los sitios visitados.
Así comenzamos a caminar y llegamos a nuestra primera parada que fue La Salumería, allí probamos un delicioso dulce de chocolate y almendras que estaba de rechupete
Chocolate y almendras en La Salumería
Después pasamos a Dulces Criollos una de las dulcerías más famosa de El Hatillo. Allí nos comimos unas riquísimas tartaletas de arequipe.
Tartaleta de arequipe
De ahí caminamos hacia Magic Town un exótico restaurante con decoración selvática, allí disfrutamos del ambiente preparado al estilo Halloween. Lamentablemente, Cuando llegamos al sitio, se les había terminado las degustaciones, por lo que no supimos qué fue lo que allí ofrecieron, pero aprovechamos para tomarnos unas divertidas fotos, aquí publico una de ellas.
Luego pasamos por Boho House, una especie de mini centro comercial que consta de varios locales con distintas opciones tales como spa, productos orgánicos, terapias holísticas. Allí degustamos unos exquisitos chocolates negros sazonados con sal marina, con polen de miel, con coco, entre otros.
Luego fuimos a Azularte Galería. En este espacio de más de 23 años en El Hatillo, probamos roles de chocolate y me obsequiaron una preciosa cucharita artística hecha de caramelo por Zaphit Dulcería, la cual puede usarse para endulzar infusiones mientras ella se desvanece en el líquido.
Cucharita artística caramelizada
Nuestra siguiente parada fue en Cuevas Grill donde degustamos brownie. De ahí continuamos nuestra ruta llegando a Awa Cultura donde ofrecieron chupetas y seguidamente pasamos por Das Pastellhaus, degustando tartaletas de piña, mousse de chocolate y coco. Seguidamente, nos fuimos a Mi Pequeña Suiza donde también nos ofrecieron Brownie. Luego nos comimos unos exquisitos buñuelos de yuca bañados en caramelo de papelón en Hajillos
Buñuelos de yuca bañados en caramelo de papelón
Más adelante nos encontramos con la pizzería Pipoka, donde degustamos dulce tres leches, mousse de fresa, tartaletas de fresa. De allí continuamos hacia Zahra donde brindaron una variedad de mini dulcitos árabes, llegando al último sitio de la ruta que fue Caeli Smoke para finalizar con marquesas de variados sabores como oreo, nutella y almendras.
Mesa de dulces de Pipoka
El recorrido finaliza en el mismo punto de partida, donde se tiene que mostrar la guía del recorrido del circuito, con todas las calcomanías pegadas en el espacio correspondiente de cada uno de los locales, esto como prueba de que todos sin excepción fueron visitados para tener opción a la participación en una rifa que se realiza posteriormente.
Aquí termina nuestra aventura en La Noche de la Gastronomía, Edición Dulces, super felices por haber disfrutado de un divertido y endulzado viernes familiar, quedando con muchas ganas de prepararnos para el próximo Zona Sur del mes de noviembre.
Las fotografías utilizadas son de mi propiedad y fueron tomadas por mi nieta 
English
Last Friday, October 14, 2022, my husband, our children, one of our granddaughters and I decided to spend a different time in the town of El Hatillo, located in the municipality of the same name in the state of Miranda. There we participated in a fun gastronomic tour, framed in the event called Zona Sur which this week was dedicated to desserts, an event that I highly recommend, so when you have the opportunity do not miss this experience, come to this beautiful town and choose the first Friday of the month to visit it.
The whole family visiting El Hatillo
This event consists of a circuit of thirteen commercial establishments that must be visited in a maximum period of three hours, between 7:00 and 10:00 at night. In each of the stores, different options related to the theme of the day are offered. In this gastronomic edition, the locals had entrepreneurs who offered tastings of their respective sweet productions.
Zona Sur is held on the first Friday of each month, but this time it was postponed to the following Friday, due to the heavy rains that hit most of Venezuela and forced to take measures of recollection nationwide.
The Night of Gastronomy, Sweets Edition, was the theme selected on this occasion, so you can get an idea of the delicious sweets that we tasted during this fun tour.
The first stop was at a corner located at the intersection between La Paz and Santa Rosalia streets, right in front of Bolivar square, where a young woman gave us the tour guides, which contain the map of the town, the route to follow, the names and locations of the respective sites to visit and a space for sticking the stickers that must be given to us in each of the sites to be visited.
So we started walking and arrived at our first stop which was La Salumería, there we tasted a delicious chocolate and almond candy.
Chocolate and almonds at La Salumeria
Then we went to Dulces Criollos one of the most famous candy shops in El Hatillo. There we ate some delicious arequipe tartlets.
Arequipe tartlet
From there we walked to Magic Town an exotic restaurant with jungle decor, there we enjoyed the atmosphere prepared Halloween style. Unfortunately, when we arrived at the site, they had run out of tastings, so we did not know what was offered there, but we took the opportunity to take some fun pictures, here I publish one of them.
Then we went to Boho House, a kind of mini mall consisting of several shops with different options such as spa, organic products, holistic therapies. There we tasted some exquisite dark chocolates seasoned with sea salt, honey pollen, coconut, among others.
Then we went to Azularte Galería. In this space of more than 23 years in El Hatillo, we tasted chocolate roles and I was given a beautiful artistic spoon made of caramel by Zaphit Dulcería, which can be used to sweeten infusions while she vanishes in the liquid.
Caramelized artistic spoon
Our next stop was at Cuevas Grill where we tasted brownie. From there we continued our route arriving at Awa Cultura where they offered lollipops and then we went to Das Pastellhaus, tasting pineapple tartlets, chocolate mousse and coconut. Next, we went to My Little Switzerland where we were also offered Brownie. Then we ate some exquisite yucca fritters dipped in paprika caramel at Hajillos.
Yucca fritters dipped in papelón caramel
Further on we found the pizzeria Pipoka, where we tasted dulce tres leches, strawberry mousse, strawberry tartlets. From there we continued to Zahra where they offered a variety of mini Arab sweets, arriving at the last place of the route which was Caeli Smoke to finish with marquesas of various flavors such as oreo, nutella and almonds.
Pipoka Sweets Table
The tour ends at the same starting point, where you have to show the tour guide of the circuit, with all the stickers pasted in the corresponding space of each of the locals, this as proof that all without exception were visited to have the option to participate in a raffle that takes place later.
Here ends our adventure in La Noche de la Gastronomía, Edición Dulces, super happy for having enjoyed a fun and sweet family Friday and looking forward to prepare for the next Zona Sur in November.
The pictures used are my property and were taken by my granddaughter
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