Привіт, дорогі друзі, на зв'язку 
Хочу вас порадувати новою рубрикою в моєму блозі, під назвою "їстівне, не їстівне", усі ми грали в цю гру в дитинстві, але ця рубрика набагато серьйозніша. У цій рубриці ми розбиратимемо продукти харчування, які захочете ВИ. Їхня користь, шкода, склад і т.д.
Сьогодні ми розберемо такий продукт як чіпси.
Після уважного вивчення складу, я можу вам впевнено сказати, що від картоплі, яка асоціюється у нас із чіпсами, у самих чіпсах практично нічого не залишилося.
Сама картопля, яку ви можете посмажити або відварити у себе вдома, жодним чином не зв'язана з продуктом, який ми бачимо на полицях у магазині.
Чіпси - снек, харчова закуска, яка не має взагалі нічого живого. У 100 г продукту, на виході ми отримуємо 40 г жирів і 40 г вуглеводів. Решта - щонайменше білка та клітковини.
Я завжди всім говорю, що жирам потрібно приділяти належну увагу у своїй дієті, але я говорю про корисні жири. Тут же, транс насичені жири які вбивають.
Калорійність... це взагалі окрема тема. На 100 г продукту, 550-600 ккал.
Який головний негативний вплив чіпсів на людину? У жінок, чіпси викликають підвищений викид жіночих статевих гормонів, що веде до ожиріння, а у чоловіків, зменшується баланс естрогену і тестостерону шляхом зниження рівня тестостерону, що веде своєю чергою до ожиріння, зменшення статевого потягу, що зумовлює імпотенції. Навіть усе це, не найстрашніше.
Найстрашніше - це серцево-судинні захворювання. 80% всього жиру, який знаходиться в чіпсах - транс жири і тепло оброблені жири, такі як пальмовий жир. А саме цей жир, при попаданні в ШКТ сприймається організмом як будь-який інший жир, не бачачи жодної різниці між ним та корисним жиром і він починає використовувати цей жир для будівництва та харчування клітин. І насичує наш організм живильними елементами, що призводить до ракових захворювань. Структура транс жиру – генетично модифікована, цього жиру не існує у природі і наш організм поняття не має, з чим має справу. Він використовує бомбу уповільненої дії, навіть не знаючи про це. Організм не знає, що транс жири мають властивість склеюватись і з'єднуватися у згустки, а це і є головною причиною смертності всієї планети - тромби у судинах.
Організм не знає, але ви знаєте... так не потрібно напихувати його цим лайном і змушувати його мучитися. Стежте за тим, що ви їсте і будьте здорові!
Пишіть, на яку тему ви б хотіли пост!
Задавайте ваші запитання у коментарях, буду радий на них відповісти)
Якщо ж вам соромно задати якесь питання тут, чекаю вас у своему Instagram або Facebook по посиланням нижче.
Розвивайте здібності та потонціал свого організму і будьте здорові!