Раніше я розміщував сала, який би хотів з печерицями спробувати.
Рецепт салату дуже простий, молоді печериці, нарізаються шматочками та кладуться у салатницю.
Далі цибулини нарізаються соломкою так перемішуються з печерицями.
До печериць і цибулі додається перець, сіль та лимонний сік чи оцет до смаку.
Можна полити олією.
Залишити настоятися 15-20 хвилин та можна вживати до гарніру.
Я раніше такий салат робив, але зараз знову згадав про нього, адже він швидкий для приготування та споживання. У моєму випадку гарніром був рис.
Mushroom salad turned out delicious.
Earlier, I posted lard, which I would like to try with mushrooms.
The salad recipe is very simple, young mushrooms are cut into pieces and put in a salad bowl.
Next, the bulbs are cut into strips and mixed with mushrooms.
Add pepper, salt and lemon juice or vinegar to taste to mushrooms and onions.
You can pour oil.
Leave to infuse for 15-20 minutes and can be used as a side dish.
I used to make such a salad, but now I remembered it again, because it is quick to prepare and eat. In my case, the side dish was rice.