Ось і почався останній тиждень перед Великим постом, або як в народі його ще називають масницею, колодієм, сиропустом, кривим тижнем.
В цей тиждень було прийнято ситно їсти, так би мовити, "набрати жирок" перед постуванням. Основний раціон сиропусного тижня складали молочні продукти, або інші страви, але щедро приправлені вершковим маслом та сметаною. Сирники, млинці з сиром, оладки, пампушки, творожнц бабки, вареники - це лише невеличкий перелік страв сиропусного тижня.
Цього тижня треба ходити в гості та приймати їх у власному домі, веселитись, радіти життю та проводжати зиму.
