Зимові свята вже осяяли світлом і добром наші оселі, попри тривалі відключення електроенергії. А яке ж українське свято без їжі?
Радіо Культура запускає свій радіоблог, присвячений традиційним зимовим святам, але під кутом зору кулінарного експерта. Ви дізнаєтеся про особливості традиційного меню кожного зимового свята, зрозумієте символізм та жертовність певних страв, а також дізнаєтеся особливості застільного народного етикету.
Радіблог вестиме Олена Брайченко в спеціальних виспусках "ЇЖА ЯК КУЛЬТУРА" по буднях о 7: 50, 12:45 та 19:45 на Радіо Культура.
Слузайте на Радіо Культура та офіційному сайті суспільного мовника за цим посиланням
