Burnt food, hahaha I laughed a lot when I read the proposals for this WE96, remembering the times I have caused disasters in the kitchen I laughed, but I also remembered that many houses have caught fire for those little carelessness, but here in this opportunity we will raise it in a jocular way, although it is never too much a call to attention and care.
Comida quemada, jajaja me he reído mucho al leer las propuestas para este WE96, al recordar las veces que he originado desastres en la cocina me reí, pero también recordé que muchas casas se han incendiado por esos pequeños descuidos, pero aquí en esta oportunidad lo plantearemos de manera jocosa, aunque nunca está de mas un llamado a la atención y al cuidado.
Burnt Food/ Comida Quemada
I can literally say that to me even boiled water burns, I have left by carelessness, distraction and absent-mindedness, pots in which we put water to boil for consumption at home and I have forgotten to the point of consuming half a pot or more, fortunately someone at home has noticed or have arrived in time to avoid the disaster.
Puedo decir literal que a mí se me quema hasta el agua hervida, he dejado por descuido, distracción y despiste, ollas en las colocamos agua a hervir para el consumo en casa y se me han olvidado al punto de consumirse media olla o mas, afortunadamente alguien en casa se ha dado cuenta o han llegado a tiempo, para evitar el desastre.
Una vez recuerdo que tome un agarrador de ollas para retirar un sartén que no tenía mango y sin darme cuenta lo acerque mucho al fuego, el no tomo llamas de inmediato, pero si quedaron como esa pequeñas brasas en la tela y a los minutos ese agarrador de ollas estaba en llamas, a un lado de la cocina o mejor dicho entre la cocina y la nevera nos dimos un buen susto pues las llamas eran altas, recordamos que estos agarradores suelen estar elaborados de tela y rellenos con material como guata que es un poco inflamable.
Ahora bien, en cuanto a la comida en sí, he mencionado en repetidas oportunidades que no soy fan de la cocina, cocino, pero no es de mis actividades favoritas y gracias a Dios mi hijo y mi esposo cocinan muy bien y saben de sobra a quien tienen por madre y esposa, así que ellos toman la batuta en estos asuntos y yo en otras es como una distribución de tareas, pero como es de esperarse a veces ellos no están o no se han despertado y yo debo asumir, sobre todo si debo ir a la oficina a laborar.
Here is where the burning comes, the point is that I usually get distracted, because instead of concentrating in the kitchen I want to do several things at the same time and if they were things within the same environment, like scrubbing or fixing something in the fridge, perfect, but no, I go to the living room to continue writing or I get distracted with the TV or cell phone and that is where the disaster happens.
What I usually let burn are the arepas and tajadas, if you are Venezuelan like me, you know what I'm talking about, for those who don't the [arepa]( https://www.easyespanol. org/blog/our-culture/historia-de-la-arepa/) is a typical food of my country that is usually the breakfast and dinner of many, the tajada is something also very eaten here and is nothing more than strips of ripe plantains that are sometimes fried to be contour of many foods, even sometimes its used as a filling, these two foods must be monitored to prevent them from burning, because in a carelessness can be burned, especially the slices and it usually happens to me that I let them both burn sometimes a little and can be eaten, in others they have had to be discarded because they are simply charred.
Lo que suelo dejar quemar son las arepas y las tajadas, si eres venezolano como yo, sabes de que hablo, para los que no la arepa es un alimento típico de mi país que suele ser el desayuno y la cena de muchos, la tajada es algo también muy comido acá y no es más que las tiras de plátanos maduros que a veces se fríen para ser contorno de muchos alimentos, incluso a veces su usan como relleno, estos dos alimentos deben ser monitoreados para evitar que se quemen, ya que en un descuido se pueden achicharrar, especialmente las tajadas y a mi suele ocurrirme que dejo quemar ambos a veces un poco y se puede ingerir, en otras han tenido que ser desechados pues quedan simplemente carbonizados.
Example of it these photos, are the arepas that I prepared for breakfast in theory the small one would be the one that I would let burn on purpose to illustrate this publication, but it turned out that I got distracted with a conversation on Discord and I burned a little all the arepas.
As for the slices, the same thing happens to me and this food is delicate because the riper the plantain is, the faster it can burn, so it needs constant attention and here I also share with you a picture of some burnt slices.
Ejemplo de ello estas fotos, son las arepas que prepare para el desayuno en teoría la pequeña seria la que dejaría quemar a propósito para ilustrar esta publicación, pero resultó que me distraje con una conversación en Discord y queme un poco todas las arepas.
En cuanto a las tajadas me ocurre lo mismo y este alimento es delicado ya que mientras mas maduro este el plátano, mas rápido se puede quemar, así que necesita atención constante y por acá les comparto también una fotito de unas tajadas quemadas.
Finally, I can tell you that I have burned a few arepas, slices, rice and the pot you see in the pictures was the result of letting a coffee burn that in theory was heating, so yes, I am a menace in the kitchen. Now I say goodbye until a future WE and looking forward to reading your comments.
Por último, les puedo decir, que he quemado unas cuantas arepas, tajadas, también arroz y la olla que ven en las fotos fue el resultado de dejar quemar un café que en teoría estaba calentando, así que sí, soy una amenaza en la cocina. Ahora me despido hasta un próximo WE y deseando leer sus comentarios.
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Own photos, taken with Infinix Note 10/ Fotos propias, tomadas con Infinix Note 10